destination taste!

Салат с оливками, сыром фета и мятой

Салат с оливками, сыром фета и мятой
proetoimasia magirema servirisma anamoni video button
15 минут на 6 порций [printfriendly]

 

Для красоты и интересного вкуса лучше использовать разные сорта помидоров. Обычные, помидоры черри разных цветов, порезанные дольками или кружочками. В продаже есть множество разных помидоров черри, красных, жёлтых, оранжевых, розовых, овальных или круглых. Сочетаем любые, какие нам нравится.
Состав Приготовление
  • 250 г сыра фета
  • ½ ст. мелко нарезанных листиков мяты
  • 4 больших спелых упругих помидора, порезанных на тонкие кружочки
  • 400 г помидоров черри разных цветов, разрезанных пополам
  • 1 средний огурец, очищенный и мелко порезанный
  • ½ оливок, сорта Каламон, без косточек, измельченных
  • 50 мл оливкового масла
  • ½ ч.л. лимонной цедры
  • 4 ч.л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый чёрный перец
В миску натираем сыр фета, добавляем мяту, перемешиваем и отставляем в сторону. На большом блюде раскладываем круглые дольки помидоров, посыпаем солью и кусочками огурцов. Затем на огурцы выкладываем помидоры черри, солим и посыпаем оливками. Отдельно в баночке с крышкой, хорошо взбалтываем оливковое масло с цедрой и соком лимона, солью и черным перцем. Поливаем салат соусом. В конце посыпаем смесью сыра фета с мятой, свежемолотым чёрным перцем и подаем.

Related Posts

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Αυτή την εποχή, περισσότερο παρά ποτέ ξεκινάει το άγχος της απώλειας σωματικού βάρους και επομένως της δίαιτας. Τα περιττά κιλά του χειμώνα μπορούν τώρα να φαίνονται πιο έντονα και το άγχος της «φιγούρας μπικίνι» γίνεται «εμμονή». Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δε θα πρέπει να μας […]

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

Ανοιξιάτικη πίτσα με φρέσκες αγκινάρες και άρωμα σκόρδου. Αν δεν έχετε το χρόνο να καθαρίσετε αγκινάρες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες. Το αποτέλεσμα όμως, δεν θα είναι το ίδιο.



Subscribe