15 минут | – | на 6 персон | 3 часа | [printfriendly] |
Освежающий десерт или угощение, который благодаря натуральным продуктам, дает возбуждающий тонус организму. Попробуйте его! И может быть, это станет вашим любимым летним перерывом, который заменит вам какой-нибудь перекус, потому что превосходит по питательным качеством другие продукты. | |
Состав | Приготовление |
Для подачи
|
Первое, что надо сделать, это взбить сливки с сахарной пудрой, до состояния сметаны. На следующем этапе, взбивая на более низкой скорости, добавляем Куантро и сыр или творог. Когда всё хорошо взобьется до однородной массы, кладём в холодильник на 30 минут. Через 30 минут вынимаем нашу массу из холодильника и взбиваем опять, добавляя понемногу мёд и когда у нас хорошо взобьется мороженое, перекладываем его в форму для морозильной камеры. Затем ставим в морозильную камеру на 2,5 часа. Если мы хотим использовать мороженицу, следуем тому же процессу до перемешивания с мёдом. Затем перекладываем нашу массу в мороженицу на 45-50 минут. Подаем мороженое в красивых креманках, украшаем листиками мяты и поливаем медом. |