destination taste!

Кекс с кокосовой стружкой и греческим йогуртом

Кекс с кокосовой стружкой и греческим йогуртом
proetoimasia magirema servirisma anamoni video button
20 минут 40 -45 минут на 6-8 кусков [printfriendly]

 

Так как этот кекс очень быстро подсыхает, мы можем продлить его свежесть залив его, простым сиропом (в соотношении 2 ст. воды на 1½ ст. сахара,кипятить 5 мин.) как только он испечется.
Состав Приготовление
  • 120 гр мягкого сливочного масла комнатной температуры
  • 150 гр сахара
  • 3 яйца
  • 150 гр кокосовой стружки
  • 150-200 гр греческого йогурта
  • 200 гр пшеничной муки, просеянной
  • 1½ ч.л. разрыхлителя
Разогреваем духовку до 180°C. Слегка смазываем сливочным маслом среднюю прямоугольную форму для кекса. Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром, до образования гладкой воздушной массы. Взбивая, добавляем по одному яйца, потом кокосовую стружку и йогурт. Взбиваем очень хорошо, пока наша масса не станет гладкой и воздушной. Выключаем миксер и добавляем муку и разрыхлитель. Заполняем смазанную маслом форму и печём кекс, 40 -45 минут, пока он не увеличится в размере и не подрумянится.

Related Posts

ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ

ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ

Κεφτεδάκια δεν σημαίνει απαραίτητα να περιέχουν κρέας. Φτηνά υλικά μπορούν να μεταμορφωθούν με την τεχνική του κεφτέ και να λατρευτούν από όλους όσους δεν θα τα δοκίμαζαν ποτέ. Εγώ σας δίνω τις πιο αγαπημένες μου συνταγές. Ρεβιθοκεφτέδες σιφναίικοι Μαρουλοκεφτέδες Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Ταραμοκεφτέδες λεμονάτοι […]

ΜΑΥΡΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΡΩΣΙΚΑ ΜΠΛΙΝΙ

ΜΑΥΡΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΡΩΣΙΚΑ ΜΠΛΙΝΙ

Τα μπλινί είναι οι αυθεντικές, παραδοσιακές ρωσικές κρέπες. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές, ωστόσο η βασική συνταγή έχει σαν βάση το κουρκούτι από μαγιά, που φουσκώνει και αφρίζει.



Subscribe