Από όλες τις εκπομπές που έχω κάνει για την ελληνική τηλεόραση, αυτές που έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου είναι οι «ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΩΝ» και...
Περισσότερα →
Σε πείσμα των καιρών και λίγο πριν το δεύτερο lockdown, στο πλαίσιο του προγράμματος EURICE για την ενημέρωση και προώθηση της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού...
Περισσότερα →
Όταν επισκέπτεστε έναν τόπο, για δουλειά ή διακοπές, ψάξτε να ανακαλύψετε τη γαστρονομική του κουλτούρα, τη γευστική του ταυτότητα. Ακόμη και το πιο μικρό,...
Περισσότερα →
Τα ξέρουμε κόκκινα που βάφονται τη Μεγάλη Πέμπτη και φέρνουν καλοτυχία και θετική ενέργεια. Στην Ουκρανία εντυπωσιάστηκα με ένα έθιμο που συνδέει τα αυγά...
Περισσότερα →
Η σημερινή Μόσχα δεν έχει καμιά σχέση με τη τρομερή, σκοτεινή, κομουνιστική πόλη που έχει σφηνωθεί στο μυαλό σας. Είναι μια πανέμορφη πόλη, όπου...
Περισσότερα →
H Ντίνα Νικολάου ξέρει πού θα φας το πιο φρέσκο ψάρι, τις πιο νόστιμες τοπικές λιχουδιές και τις συνταγές που θα κλέψεις για να...
Περισσότερα →
Ήρθε η ώρα να σας μιλήσω για την αγαπημένη μου Πάργα… αφού το dinanikolaou.gr βρέθηκε εκεί και αναζήτησε τα καλύτερα εστιατόρια, καφέ και παραλίες....
Περισσότερα →
Πίσω από την τουριστική βιτρίνα του νησιού βρίσκεται η ενδοχώρα, το βόρειο τμήμα του νησιού με πανέμορφα χωριά που διατηρούν σε μεγάλο βαθμό την...
Περισσότερα →
Η Αμμουλιανή είναι το μοναδικό κατοικημένο νησί της Χαλκιδικής (4,5 τετραγωνικά χιλιόμετρα), καταπράσινο, γραφικό, γεμάτο μοναδικές παραλίες για κάθε γούστο. Σε 15 λεπτά με...
Περισσότερα →
Το ταξίδι μου μέχρι την Δράμα ήταν συναρπαστικό. Και σ’ αυτό βοήθησε η επίσκεψή μου στο οινοποιείο Οινογένεσις. Γνώρισα μια οικογένεια αφιερωμένη στην παραγωγή...
Περισσότερα →
Απολαύστε μια γευστική περιήγηση στην προ του Αθω περιοχή. Μια περιοχή πλούσια σε γεύσεις και ιστορία. Γεύσεις προσφυγικές, αρχαιοελληνικές, παραδοσιακές, μοναστηριακές, μεσογειακές, γεύσεις της...
Περισσότερα →
Η Χαλκίδα, η πόλη της Ιερής πηγής της Αρέθουσας, υπήρξε μια από τις σημαντικότερες Ελληνικές πόλεις της αρχαιότητας πολύ πριν από την Αθήνα και...
Περισσότερα →
Πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή της αρχαία Ναυπλίας, τον Ναύπλιο, γιο του Ποσειδώνα. Η νέα πόλη δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει...
Περισσότερα →
Η Αγόριανη είναι ένα από τα ομορφότερα και αναπτυσσόμενα χωριά της Ορεινής Παρνασσίδος. Κτισμένη πάνω σε επτά λόφους με μοναδική φυσική ομορφιά, πλατάνια, φτελιές,...
Περισσότερα →
Παρόλο που το Παρίσι έρχεται πρώτο στην καρδιά μου και ιδιαίτερα τα χριστούγεννα είναι μαγικό δεν μπορώ να μην είμαι αντικειμενική στην κριτική μου...
Περισσότερα →
H κεντρική πλατεία της Αγίας Παρασκευής στην Τσαγκαράδα με τον τεράστιο πλάτανο, ένας από τους μεγαλύτερους στον κόσμο. Τα κλαριά του είναι τόσο χοντρά,...
Περισσότερα →
Λατρεύω τα ταξίδια, τους μακρινούς τόπους, τους «διαφορετικούς» ανθρώπους. Έχω απολαύσει όλα τα ταξίδια που έχω κάνει για τις ανάγκες των εκπομπών μου. Έχω...
Περισσότερα →
Το Λονδίνο είναι η μεγαλύτερη πολυπολιτισμική πρωτεύουσα της Ευρώπης, αυτό είναι αποδεκτό από όλους, ακόμη και από τους Παρισόπληκτους όπως είμαι εγώ. Χιλιάδες άνθρωποι...
Περισσότερα →
Στο Βόρειο Αιγαίο, στο Θρακικό πέλαγος ανάμεσα στο Άγιο Όρος, τη Σαμοθράκη, την Ίμβρο και τη Λέσβο βρίσκεται ένα πανέμορφο ηφαιστειογενές νησί που είναι...
Περισσότερα →
Επιτέλους επισκέφτηκα την Αυστραλία, δυστυχώς μόνο το Σίδνεϋ και τη γύρω περιοχή… αλλά και το το «Xanthi» και την αγαπημένη μου φίλη Maria Benardis. Μια...
Περισσότερα →
Διάσημοι χειμερινοί προορισμοί, αλλά και το καλοκαιράκι που βρεθήκαμε εκεί ήταν όμορφα και δροσερά και φυσικά δοκιμάσαμε τις τοπικές σπεσιαλιτέ. Όπως ξέρετε μου αρέσει...
Περισσότερα →
Το ταξίδι μας στην περιοχή του Άθω Χαλκιδικής συνεχίστηκε σε άλλες περιοχές. Στην Ουρανούπολη για Σαλμπουρέκια Η Ουρανούπολη είναι το κατώφλι του Άθω και...
Περισσότερα →
Τη Λουλουδιά τη γνώρισα χάρη στο Mount Athos Area Gourmet*. Είναι μια χαμογελαστή ευγενική κυρία που μαγειρεύει θηλυκά, χρωματιστά, αρωματικά, μαμαδίστικα αλλά και τολμηρά. Που...
Περισσότερα →
Πρώτη φορά βρέθηκα στα Σέρβια Κοζάνης με την εκπομπή μου «Η κουζίνα με την Ντίνα». Ανταποκρίθηκα με μεγάλη χαρά στο κάλεσμα του εμπορικού Συλλόγου...
Περισσότερα →
Ο Πόρος είναι ένα από τα πιο όμορφα νησιά του Αργοσαρωνικού, με εύκολη πρόσβαση από την Αθήνα, είτε από τον Πειραιά, είτε από τις...
Περισσότερα →
Για αρκετά χρόνια, η σχέση μου με το Μαρόκο και τη γαστρονομική του κουλτούρα ξεκινούσε με το σκεύος «ταζίν» (σε ένα απίθανο, αλήθεια, μπλε...
Περισσότερα →