Είναι και τα δύο άμυλα αραβοσίτου (καλαμποκιού) που βοηθούν πολλές παρασκευές να πήξουν. Ο νισεστές δίνει μια απαλή και φινετσάτη κρέμα σε σχέση με το κορν φλάουρ.
Κορν φλάουρ VS νισεστέ
destination taste!
DINA NIKOLAOU
TIPS EXPRESS
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα τα κάστανα, αφήστε τα μισή ώρα στην κατάψυξη. Ρίξτε τα μετά σε βραστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και ύστερα σε κρύο.
