ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2018

Yποδεχόμαστε τον νέο χρόνο με ένα σεμινάριο αφιερωμένο στις μαρμελάδες Σύκου της οικογένειας Μπραντίτσα. Η οικογένεια Μπραντίτσα έπειτα από χρόνια στην παραγωγή και εμπορία φυτωρίων συκιάς, καθώς και μεγάλη εξειδίκευση στην καλλιέργεια βασιλικών και...

Το φεστιβάλ γαστρονομίας «Goût de France» είναι μια πρωτότυπη ιδέα γνωριμίας με τη γαλλική κουζίνα που πραγματοποιείται παράλληλα σε πολλές χώρες του κόσμου. Με την ευκαιρία αυτή αποφάσισα να αφιερώσω ένα σεμινάριο αποκλειστικά, στο...

Η Condito είναι μια από τις κορυφαίες εταιρίες τροφίμων στην Ελλάδα με εξαιρετικά προϊόντα, ιδιαίτερα αγαπητά στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Μουστάρδες, κέτσαπ, μαγιονέζα, dressings, dips, σάλτσες, μου έχουν δώσει μοναδικές ιδέες για επιτυχημένες...

Μπορεί η μαγειρική να γίνει το απόλυτο φάρμακο στην «επανάσταση της εφηβείας»; Κι όμως, μπορεί… Ένα σεμινάριο αφιερωμένο στην εφηβεία, δίνει «βήμα» στα νειάτα και τους δείχνει τον τρόπο να διοχετεύουν την ενεργητικότητά τους...