Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο ELEFSINA HOTEL

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο  ELEFSINA HOTEL

Αυτές τις γιορτές το ELEFSINA HOTEL μας χαρίζει Χριστούγεννα τεσσάρων αστέρων! Ζήστε τις πιο όμορφες στιγμές με τους αγαπημένους σας απολαμβάνοντας ξεχωριστές προσφορές για τη διαμονή σας,  έναν πλούσιο buffet στο Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και ένα ξεχωριστό menu στο Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς, με εκλεπτυσμένες γεύσεις, σε μια υπέροχη ατμόσφαιρα.

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων
Ο εορταστικός μπουφές της Παραμονής Χριστουγέννων τα έχει όλα! Επισκεφθείτε το αναγνωρισμένο εστιατόριο του ξενοδοχείου, Το Στάχυ και ζήστε τη γευστική μαγεία των εορτών με επιλογές όπως Σούπα βελουτέ σελινόριζας- μήλου με κάρυ και καβούρι │Σαλάτα Αντίβ με γλυκοπατάτες, καπνιστή πάπια και λωτό │ Roast beef με σάλτσα ταρτάρ, πίκλες και σπαράγγια │ Παραδοσιακή γαλοπούλα με γεμιστά φιρίκια Βόλου │ Στήθος πάπιας αρωματισμένο με γαρύφαλλα και τσάντνεϊ από ακτινίδια │ Μαύρα ραβιόλια με σάλτσα αστακού │ Μίνι millefeuille με κρέμα πράσινου λεμονιού και φρέσκα βατόμουρα │ Τραγανή τάρτα με κρέμα ροδιού και πολλές ακόμη υπέροχες εορταστικές γεύσεις στην τιμή των 35€/άτομο. Για παιδιά μέχρι και 10 ετών η τιμή διαμορφώνεται στα είναι 20€/ άτομο.

Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς
Για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν, το ELEFSINA HOTEL έχει δημιουργήσει ένα εμπνευσμένο μενού 7 πιάτων, το οποίο ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει με 45 €/ άτομο (Για παιδιά μέχρι και 10 ετών η τιμή διαμορφώνεται στα είναι 20€/ άτομο) και περιλαμβάνει: Καλωσόρισμα με Καπνιστό χταπόδι σε ζελέ Σαμιώτικου κρασιού πάνω σε τραχανοπιτάκι *** Σούπα Βελουτέ από μάραθο με χτένια και μπράντυ *** Σεβίτσε λαυράκι πάνω σε μπουκέτο μυρωδικών με coulis από φραγκοστάφυλλο και φρούτα του πάθους *** Ριζότο με κολοκύθα, νούμπουλο, λαδοτύρι και τραγανές καραβίδες ***
Σορμπέ λεμόνι
*** Μοσχαρίσια μάγουλα γλασσαρισμένα με βούτυρο φιστικιού πάνω σε πουρέ σπανάκι με καραμελωμένα τοματίνια και ραγού μανιταριών *** Millefeuille με κρέμα πορτοκαλιού, κρέμα σοκολάτας και φρέσκα βατόμουρα. Το ρεβεγιόν θα ολοκληρωθεί με το φημισμένο πρωινό του ξενοδοχείου, το οποίο θα σερβίρεται από τις 6.00πμ έως τις 11.00πμ ανήμερα Πρωτοχρονιάς, εξασφαλίζοντας το ιδανικό ξεκίνημα του χρόνου. Τα εορταστικά πιάτα της πρώτης ημέρας του χρόνου, αποτελούν μια επιπλέον ξεχωριστή γευστική εμπειρία, εμπνευσμένη από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.

Εορταστικός Μπουφές ELEFSINA HOTEL | Παραμονή Χριστουγέννων 2018
Κρύα πιάτα και σαλάτες
Σαλάτα Αντίβ με γλυκοπατάτες, καπνιστή πάπια και λωτό
Σαλάτα με χριστουγεννιάτικα λαχανικά με γαρίδες και μάνγκο
Σαλάτα ρόκα και βαλεριάνα με κάστανα, cranberry και ρόδι
Παρουσίαση ελληνικών αλλαντικών από νούμπουλο Κέρκυρας, ζαμπόν από ελάφι, προσούτο Ευρυτανίας, μορταδέλλα Δράμας, λούντζα Μυκόνου, σαλάμι Λευκάδας, συνοδευόμενα από τσάτνεϊ κυδώνι, φρούτα και κριτσίνια
Πλατό με ελληνικά τυριά
Αλμυρά κέικ σολομού
Πίτα με χωριάτικο φύλλο και καπνιστό τυρί Μετσόβου
Σούσι με καπνιστό χέλι και αγριοράπανο
Roast beef με σάλτσα ταρτάρ, πίκλες και σπαράγγια
Τερίνα λαχανικών με ζελέ ροζ πιπεριού και μυρωδικών
Ζεστά πιάτα
Παραδοσιακή γαλοπούλα με γεμιστά φιρίκια Βόλου
Κότσι μαύρου χοίρου με κάστανα και μανιτάρια
Στήθος πάπιας αρωματισμένο με γαρύφαλλα και τσάντνεϊ από ακτινίδια
Γουρουνάκι γάλακτος αυγολέμονο με πράσο και σέλινο
Νιόκι κολοκύθας μέσα σε ψητή κολοκύθα
Μαύρα ραβιόλια με σάλτσα αστακού
Πατάτες ρισολέ με σπόρους παπαρούνας
Γλυκά
Lemon-pie
Σουφλέ σοκολάτας
Γαλακτομπούρεκο με βύσσινο
Μίνι millefeuille με κρέμα πράσινου λεμονιού και φρέσκα βατόμουρα
Παγωμένη μαστίχα με βανίλια σε σφηνάκια
Τραγανή τάρτα με κρέμα ροδιού
Κρέμα κάστανο
Πανακότα μαύρης κουβερτούρας
Πλατό με εξωτικά φρούτα
Μελομακάρονα – κουραμπιέδες – δίπλες
Τιμή/άτομο: 35€
Για παιδιά μέχρι και 10 ετών: 20€
Κρατήσεις: 210 5589700

Μενού Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς
Καλωσόρισμα
Καπνιστό χταπόδι σε ζελέ Σαμιώτικου κρασιού πάνω σε τραχανοπιτάκι
***
Σούπα Βελουτέ από μάραθο με χτένια και μπράντυ
***
Σεβίτσε λαυράκι πάνω σε μπουκέτο μυρωδικών με couli από φραγκοστάφυλλο και φρούτα του πάθους
***
Ριζότο με κολοκύθα, νούμπουλο, λαδοτύρι και τραγανές καραβίδες
***
Σορμπέ λεμόνι
***
Μοσχαρίσια μάγουλα γλασσαρισμένα με βούτυρο φυστικιού πάνω σε πουρέ σπανάκι με καραμελωμένα ντοματίνια και ραγού μανιταριών
***
Millefeuille με κρέμα πορτοκαλιού, κρέμα σοκολάτας και φρέσκα βατόμουρα
Τιμή/άτομο: 45€
Για παιδιά μέχρι και 10 ετών: 20€
Κρατήσεις: 210 5589700


Related Posts

10 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΠΡΩΪΝΟ ΜΑΣ

10 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΠΡΩΪΝΟ ΜΑΣ

Όλοι ξέρουμε ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Γεμίζει τις μπαταρίες μας και μας δίνει δύναμη για το «τρέξιμο» που ακολουθεί. Εγώ σας δίνω τις προσωπικές μου επιλογές για ένα γεμάτο πρόγευμα που ξέρω ότι θα απολαύσετε. Ξεκινάμε λοιπόν… Στύψτε ένα πορτοκάλι […]

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΤΑ ΒΡΙΣΚΩ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΤΑ ΒΡΙΣΚΩ

Ένας πόλεμος πιθανόν να διεξάγεται μέσα στο έντερο σας και οι καλοί ίσως να χάνουν. Είναι καιρός να λάβετε όλα τα απαραίτητα μέτρα και να καταφύγετε σε λύσεις  που θα οδηγήσουν και πάλι στην εξαιρετική υγεία και λειτουργία των εντέρων σας. Η χρόνια και παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών, […]



Subscribe