destination taste!

Πάντα τραγανό κοτόπουλο

Πάντα τραγανό κοτόπουλο

Συνήθως όταν ψήνουμε ένα κοτόπουλο, πολλές φορές μπορεί να είναι μαλακό αλλά όχι και τόσο τραγανό, ή το αντίθετο, δηλαδή τραγανό αλλά ξερό στο εσωτερικό του. Ποιο είναι λοιπόν, το μυστικό μου για μια τέλεια χρυσαφένια κρούστα;
Πριν βάλετε το κοτόπουλο σας στο φούρνο, θα πρέπει απλά να το αλείψετε με βούτυρο και στη συνέχεια με αλεύρι. Με αυτό το τρόπο θα δημιουργήσετε μια τραγανή κρούστα όταν θα ψήνετε το κοτόπουλο. Επίσης, εάν δεν θέλετε να βάλετε βούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού.


Related Posts

ΠΕΝΝΕΣ ΡΙΓΕ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ

ΠΕΝΝΕΣ ΡΙΓΕ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ

Τέλειο και χορταστικό πιάτο με κοτόπουλο και μανιτάρια που συνδυάζονται με ένα κλασσικό πέστο βασιλικού. Θα σας πρότεινα να το δοκιμάσετε και με άλλα πέστο… Δροσερό μαϊντανό, πικάντικη ρόκα ή και σπανάκι-άνιθο.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

Γρήγορη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση και δυνατά αρώματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια αποξηραμένα φρούτα σας και όχι μόνο σταφίδες.



Subscribe