Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Δύο χρυσά αστέρια στον κρόκο Κοζάνης ΠΟΠ

Δύο χρυσά αστέρια στον κρόκο Κοζάνης ΠΟΠ

Δύο χρυσά αστέρια απέσπασε ο κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ βιολογικής καλλιέργειας στον διαγωνισμό International Taste & Quality Institute 2016.
O Κρόκος Κοζάνης γνωστός και σαν κόκκινο χρυσάφι της ελληνικής γης ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητα, που τον κατατάσσει στην πρώτη κατηγορία safran στον κόσμο.
Επίσης είναι γνωστός για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες τις αφροδισιακές  καθώς και την βοήθειά του  στην ενίσχυση της μνήμης. Ακόμα έχει αντικαταθλιπτική, αντιοξειδωτική και αντιγηραντική δράση.  Όσο για την μαγειρική χαρίζει ιδιαίτερη γεύση και ξεχωριστό χρώμα στο ριζότο, στις σούπες, στα κρεατικά στις σάλτσες  στα γλυκά κ.α.
www.safran.gr


Related Posts

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ

Το μπελαλίδικο καθάρισμά της αποθαρρύνει πολλούς από το να την αγοράσουν. Κι όμως! Το καθάρισμά δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε, ενώ η γλύκα και η νοστιμιά της ταιριάζουν σε τόσα πολλά μαγειρέματα κάθε είδους, που θα ήταν κρίμα να τη στερηθείτε! Ακολουθήστε με και […]

ΜΑΘΕΤΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΜΑΘΕΤΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Είναι χορταστικά, αντικαθιστούν τέλεια το κρέας, είναι απίθανα νόστιμα, και μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους. Για να μην αναφέρω ότι υπάρχουν ένα σωρό είδη για να διαλέξετε, από τα μικρά λευκά «κουμπιά», μέχρι τα άγρια, αποξηραμένα. Είναι οικονομικά (τα περισσότερα), ιδανικά για χορτοφάγους, πλούσια σε πολύτιμη […]