Τα βιταμινούχα νερά αποτελούν το νέο παγκόσμιο trend και τώρα ήρθαν και στην Ελλάδα.
Οι περισσότεροι Αμερικανοί που αναζητούν συνεχώς τρόπους για να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και διατροφής τους τα έχουν εντάξει εντατικά στην καθημερινότητα τους. Τα τελευταία χρόνια εντοπίζεται έντονο ενδιαφέρον και στην χώρα μας γύρω από τα βιταμινούχα νερά και τα ευεργετικά τους οφέλη.
Είναι όντως ευεργετικά τα βιταμινούχα νερά ή αποτελούν κίνδυνο για την υγεία μας; Μήπως αποτελούν έναν ακόμη διατροφικό μύθο της εποχής; Στο συγκεκριμένο άρθρο ερευνήσαμε το θέμα των βιταμινούχων νερών και απαντάμε σε όλα τα ερωτήματα σας.
Αρχικά, το νερό αποτελεί το βασικό συστατικό του ανθρώπινου σώματος και απαραίτητο συστατικό για τη ζωή. Στους ενήλικες άντρες το 60% του βάρους αποτελείται από νερό και στις γυναίκες το 50-55%, αντίστοιχα.  Η καλή ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για πολλές λειτουργίες του οργανισμού, όπως είναι η διαδικασία της πέψης και η ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.
Ωστόσο, η επαρκής κατανάλωση νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας αποτελεί για πολλούς μια «αγγαρεία». Οι γρήγοροι ρυθμοί ζωής έχουν ως αποτέλεσμα συχνά να παραμελούμε την κατανάλωση νερού.
Μελέτες υποστηρίζουν ότι όταν ο άνθρωπος νιώσει διψασμένος έχει ήδη αφυδατωθεί και πιο ειδικά έχει χάσει τα 2-3% της συνολικής ποσότητας του νερού του.

Κανονικό νερό ή βιταμινούχo;
Σε σύγκριση με το κανονικό νερό, το βιταμινούχο φαίνεται να έχει μεγαλύτερη θρεπτική αξία. Δεδομένου ότι το νερό περιέχει λίγα έως καθόλου θρεπτικά συστατικά, οι προστιθέμενες βιταμίνες και οι ηλεκτρολύτες στο νερό φαίνεται να το καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή και για αθλητική ανάκαμψη.
Έτσι, προσθέτοντας στην καθημερινότητά σας ένα βιταμινούχο νερό, ενυδατώνεστε, αξιοποιώντας παράλληλα τις ευεργετικές ιδιότητες των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν! Επειδή, πρόκειται για προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση τους, η ενυδάτωση πάει να είναι αγγαρεία. Θα βρεις βιταμινούχα νερά σε διάφορες γεύσης όπως πράσινο μήλο, πορτοκάλι και Elderberry με λεμόνι.
Τα θρεπτικά συστατικά που απαντώνται στα βιταμινούχα νερά είναι βιταμίνες όπως βιταμίνη C, Ε, D, Β12, Β1, Β6, νιασίνη, βιοτίνη και διάφορα μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο!
Τα βιταμινούχα νερά καλύπτουν το 100% της συνιστάμενης πρόσληψης βιταμινών και προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό μας. Συγκεκριμένα:

• τόνωση του νευρικού συστήματος
• ενίσχυση της μνήμης και της συγκέντρωσης
• αντιοξειδωτική δράση
• ενίσχυση της άμυνα
• αύξηση της απορρόφησης και αξιοποίηση του σιδήρου
• ενίσχυση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών, των οστών και των δοντιών

Πώς να επιλέξω το κατάλληλο βιταμινούχο νερό;
Στην αγορά θα βρεις πολλά βιταμινούχα νερά.
Διάλεξε αυτό που:

• Δεν περιέχει ζάχαρη
• Είναι ελληνικής παραγωγής

Σε τι συμπέρασμα καταλήγουμε;
Τα βιταμινούχα νερά τονώνουν τον οργανισμό με απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά αξιοποιώντας παράλληλα τις ιδιότητες του νερού. Πρέπει να είσαι προσεκτικός τι βιταμινούχο νερό θα επιλέξεις και να διασφαλίσεις ότι δεν περιέχει ζάχαρη.
Διάλεξε λοιπόν την γεύση που σου ταιριάζει και βάλε στην καθημερινότητα και εσύ το νέο trend!

Αμάντα Κοέχλερ
Διαιτολόγος –  Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr