Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Eλληνικό Καφενείο… Ένα παραδοσιακό καφενείο στην καρδιά της Σύρου

Eλληνικό Καφενείο… Ένα παραδοσιακό καφενείο στην καρδιά της Σύρου

Στην καρδιά της πόλης, επάνω στην κεντρική πλατεία Μιαούλη, απέναντι από το Δημαρχείο της Ερμούπολης και στη γωνία με τα μανάβικα και την αγορά… ένα μαρμαρόκτιστο νεοκλασικό κτίριο του 19ου αιώνα που έχει στεγάσει στο παρελθόν την Οικονομική Εφορία Σύρου, το γνωστό στους παλιούς Συριανούς καφενείο του Τορνάρη, το φημισμένο κατάστημα ενδυμάτων “Σαράντος” και που μέχρι πρόσφατα λειτουργούσε ως κλασικό καφενείο παλαιάς κοπής, φιλοξενεί πλέον το ‘Ελληνικό Καφενείο’.
kaf-0Εμπνευσμένο από την πλούσια ελληνική παράδοση και σε συνδυασμό με την εποχή μας, δημιουργήθηκε το 2014 για να υποδεχθεί τους επισκέπτες του σε έναν χώρο ανανεωμένο, με αστικό χαρακτήρα και κύρος. Στη φιγουράτη εσωτερική σάλα του συναντάμε μια ιστορία που μας διηγείται το ίδιο το κτίριο, καθώς συναντάμε νεοκλασικά στοιχεία, όπως τις πέτρινες καμάρες και την ξύλινη οροφή, παράλληλα με παραδοσιακά στοιχεία παρουσιασμένα με μια σύγχρονη ματιά.
kaf-2Το Ελληνικό Καφενείο, εκτός από τον εσωτερικό χώρο, παρέχει αρκετές επιλογές για να απολαύσετε το γεύμα σας ή τον καφέ σας και στον εξωτερικό χώρο, σε μία από της τρείς πλευρές του μαγαζιού, ή στην πλατεία Μιαούλη, από όπου σας δίνετε η δυνατότητα να θαυμάσετε την θέα της υπέροχης νεοκλασικής αρχιτεκτονικής που υπάρχει στην περιοχή.
kaf-3Το Ελληνικό Καφενείο σχεδιάστηκε γύρω από δύο βασικούς άξονες, αφενός να προσφέρει την ανεπιτήδευτη φιλοξενία που ανέκαθεν χαρακτήριζε τα ελληνικά καφενεία και αφετέρου να τονίσει την ελληνική ταυτότητα των προϊόντων του. Εκτός από τον καφέ και το ποτό σας, τα αλμυρά και τα γλυκά πιάτα, που είναι όλα φτιαγμένα με προϊόντα αποκλειστικά Ελληνικής παραγωγής, σας δίνετε και η ευκαιρία να αγοράσετε από το καφενείο μια ευρεία γκάμα ελληνικών προϊόντων από μικρούς παραγωγούς: κάποιες από τις λιχουδιές του «Ναουμίδη», συριανές μαρμελάδες «Άρωμ» , εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Βιώσας» με πορτοκάλι ή λεμόνι, γλυκιά βινεγκρετ με περγαμόντο και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε συσκευασίες σχεδιασμένες από φοιτητές του Πανεπιστημίου της Σύρου της εταιρείας «ladolea», λικέρ της ποτοποιίας «Πολυκαλά» , σιρόπια «Dinapoja», βότανα και μπαχαρικά της Συριανής «Cyclades Organics», αφεψήματα «anassa» κ.α., τα οποία μπορείτε εκτός από να τα απολαύσετε στον χώρο του, να τα μοιραστείτε με την οικογένειά σας στο σπίτι ή να τα προσφέρετε σε φίλους.
kaf-1Το μενού βασίζεται αποκλειστικά σε προϊόντα ελληνικής παραγωγής, με έμφαση στο κυκλαδίτικο στοιχείο. Ωραία η επιλογή πρωινού, με φασκόμηλο από την Απάνω Μεριά, φρυγανιές με μέλι θυμαρίσιο Σύρου, αυγό μελάτο και Σα Μιχάλη. Εναλλακτικά, δοκιμάστε μεταξύ άλλων, φρέσκα φρούτα με πρόβειο γιαούρτι, δημητριακά και σως παστελιού ή ακόμη φρουτοσαλάτα εποχής σε φυσικό χυμό πορτοκάλι. Για δεκατιανό, μπορείτε να επιλέξετε κάποιο από τα νόστιμα σάντουιτς, όπως αυτό με το καπνιστό χέλι του «Γείτονα» ή τα ψητά λαχανικά σε ψωμάκι ζέας. Για κάτι πιο περιποιημένο, το μεσημέρι ή το βράδυ, υπάρχουν νόστιμες και χορταστικές ποικιλίες, όπως και μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή από μεζεδάκια. Δοκιμάστε ωραία μαϊντανοσαλάτα, μπρουσκετάκια με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια αρωματισμένα με λάδι σκόρδου, ποικιλία με κυκλαδίτικα τυράκια, σαλάτα «της συριανής αγοράς» με ντοματίνια, τσακιστές ελιές, κάπαρη, Σαν Μιχάλη και λούζα, κοτόπουλο ψητό με πιπερόμελο «Ναουμίδη» και πληγούρι, καθώς και μπακαλιάρο παστουρμά με μελιτζανοσαλάτα. Για να γλυκαθείτε στο τέλος, ζητήστε ένα Ελληνικό παγωτό αποτελούμενο από δύο μπάλες καϊμάκι και δυο φιστίκι συνοδευόμενες από παραδοσιακό μπακλαβαδάκι του «Αθυμαρίτη» και ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης.
kaf-4Η κάβα έχει κι αυτή χαρακτήρα ελληνικό. Σμυρναίικος καφές κι ελληνικός καφές με κάρδαμο, παγωμένος εσπρέσο με λικέρ μαστίχα κι ακόμα χαμομήλια, φλισκούνια και λουίζες των εταιρειών «Anassa» και «Cyclades Organics», μέχρι φρέσκια λεμονάδα με πιπερόριζα ήμαστίχα και βυσσινάδα με πικραμύγδαλο. Μπύρες από Ελληνικές μικροζυθοποιίες, ούζα, τσίπουρα φρέσκα και παλαιωμένα, ιδιαίτερα λικέρ, κοκτέιλ, κρασιά όπως το Φάμπρικα και το Σαν τα Μάραθα από το Οινοποιείο Σύρου και μια επιλογή από αρκετές ετικέτες από όλη την Ελλάδα.

 Info:
Ελληνικό Καφενείο
Παραδοσιακό καφενείο – Μεζεδοπωλείο
Κ. Καραμανλή & Άννης Κουτσοδόντη, Πλ. Μιαούλη
Ερμούπολη
22810-89248, 6936671094, 6936522837
aduk[email protected]
[email protected]

 


Related Posts

COOKIES ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

COOKIES ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Δύσκολο να πει κάποιος ότι δεν αγαπά το κέικ καρότου. Ο συνδυασμός καρότων, μπαχαρικών και ξηρών καρπών είναι μοναδικός. Εγώ σας έχω τα αγαπημένα μου carrot cookies που μπορείτε να τα απολαύσετε…

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

Θα το έχετε παρατηρήσει και εσείς πως όλο και πιο συχνά, βρίσκουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ, βιολογικά προϊόντα. Μεγάλες, μικρές και καινούργιες εταιρίες προτείνουν αυτό το κάτι διαφορετικό αλλά υγιεινό. Η αλήθεια είναι πως τα προτιμώ και εγώ και σε κάθε μου καινούργια συνταγή […]