destination taste!

ΑΡΘΡΑ

ΡΟΔΙ… ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΣΥΜΒΟΛΟ ΤΗΣ ΑΦΘΟΝΙΑΣ

ΡΟΔΙ… ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΣΥΜΒΟΛΟ ΤΗΣ ΑΦΘΟΝΙΑΣ

Σύμβολο αφθονίας και γονιμότητας, το πανέμορφο ρόδι καλωσορίζει την καινούρια χρονιά, σκορπίζοντας για γούρι τους σπόρους του στο κατώφλι των σπιτιών μας. Το πανέμορφο ρόδι όμως έχει να μας δώσει και πολλές νοστιμιές που θα ετοιμάσουμε εύκολα και θα απολαμβάνουμε όλο το χρόνο. Αγορά Διαλέγω […]

ΤΙ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ;

ΤΙ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ;

Το σουσάμι το βρίσκουμε παντού! στο ψωμί, σε σαλάτες, και σε πολλές άλλες συνταγές. Από πού προέρχονται όμως το έχετε πότε σκεφτεί; Ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία μας; Καλλιεργούνται στην Ασία Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούν μέρος της οικογένειας Pedaliaceae. Μπορούν να είναι […]

ΕΞΥΠΝΑ TIPS ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΕΤΕ ΠΑΝΤΑ ΤΑ ΚΕΪΚ!

ΕΞΥΠΝΑ TIPS ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΕΤΕ ΠΑΝΤΑ ΤΑ ΚΕΪΚ!

To έχω, πλέον, επιβεβαιώσει, ότι, αν δώσω την ίδια συνταγή σε 5 άτομα για να κάνουν ένα απλό κέικ, αυτό που θα γίνει στο τέλος, είναι να έχω 5 διαφορετικά γλυκά… Ενώ η συνταγή είναι ίδια, κάποιο θα είναι πιο μαλακό, άλλο δεν θα φουσκώσει, […]

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟΝ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟΝ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ!

Αυτή την εποχή με έχει πιάσει μια μανία με τους σπόρους. Ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, σουσάμι, λιναρόσπορος… Ψάχνοντας την διατροφική τους αξία, ανακάλυψα πολλά ενδιαφέροντα οφέλη του λιναρόσπορου. Δοκιμάστε να τον χρησιμοποιήσετε στις σαλάτες σας, στις μπάρες δημητριακών, στο γιαούρτι, στις πίτες και όπου αλλού σας κάνει […]

10 ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΛΛΑ ΤΑ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ!

10 ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΛΛΑ ΤΑ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ!

Σε περιόδους δίαιτας, συνήθως, αποφεύγουμε κάποια τρόφιμα που έχουν αρκετές θερμίδες. Παρ’ όλ’ αυτά, δεν σημαίνει ότι μας κάνουν κακό. Αντιθέτως θα έλεγα, μας κάνουν καλό… Απλά πρέπει να δίνουμε προσοχή στην ποσότητα. Παν μέτρον άριστον, δηλαδή! Η μαύρη σοκολάτα Το ξέρουμε όλοι, ότι σε […]

ΚΟΥΖΙΝΑ: «ΠΕΔΙΟ» ΜΑΧΗΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ;

ΚΟΥΖΙΝΑ: «ΠΕΔΙΟ» ΜΑΧΗΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ;

Η άρνηση των μικρών μας φίλων να φάνε το φαγητό, η ανυπομονησία να σηκωθούν από το τραπέζι, η αρνητική κριτική για τις γεύσεις είναι συχνά τα φλέγοντα ζητήματα μιας οικογένειας στο στρογγυλό τραπέζι. Κι όμως… θα φανταζόσασταν ποτέ πως ο χώρος των πιο ηρωικών μαχών […]

GREEK LUXURY PRODUCTS – ΤΟ ΠΡΩΤΟ GOURMET CORNET ΣΤΟ ATTICA

GREEK LUXURY PRODUCTS – ΤΟ ΠΡΩΤΟ GOURMET CORNET ΣΤΟ ATTICA

Το attica, το μεγαλύτερο πολυκατάστημα στην Ελλάδα, προσθέτει στο brand list του και προϊόντα υψηλής γαστρονομίας και συνεργάζεται με την Greek Luxury Products και μαζί δημιουργούν το πρώτο gourmet corner στον 5ο όροφο του πολυκαταστήματος στο City Link. Ένας υπέροχος χώρος σχεδιασμένος από τον γνωστό […]

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ

Το μπελαλίδικο καθάρισμά της αποθαρρύνει πολλούς από το να την αγοράσουν. Κι όμως! Το καθάρισμά δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε, ενώ η γλύκα και η νοστιμιά της ταιριάζουν σε τόσα πολλά μαγειρέματα κάθε είδους, που θα ήταν κρίμα να τη στερηθείτε! Ακολουθήστε με και […]

ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

Μπήκε ο Νοέμβριος…  ο «μεθυστής», όπως έλεγαν οι παλιοί, αφού αυτό το μήνα ανοίγουν τα βαρέλια για το πρώτο κρασί της χρονιάς. Ευκαιρία να απολαύσουμε λοιπόν ένα ποτηράκι στο τραπέζι, αλλά και να δούμε πώς μαγειρεύουμε με αυτό. Οι Γάλλοι, όταν μαγειρεύουν τον περίφημο κόκορα […]

ΠΩΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΖΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ;

ΠΩΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΖΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ;

Για να ξεφλουδίσουμε εύκολα τα κάστανα, χαράζουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι ένα σταυρό στο κέλυφος κάθε κάστανου. Ρίχνουμε τα κάστανα σε βραστό νερό και τα αφήνουμε να βράσουν 10 λεπτά περίπου. Τα βγάζουμε από την κατσαρόλα με μία κουτάλα και τα ξεφλουδίζουμε όσο είναι ακόμα […]

4 ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΧΕΙΛΙΩΝ

4 ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΧΕΙΛΙΩΝ

Σας έχω κάποιες καλύτερες λύσεις αν έχετε σκασμένα χείλη… πάντα με φυσικό τρόπο, και πιστεύω καλύτερα από τα εμπορικά balms που μπορούμε να βρούμε. Δεν λέω πως δεν κάνουν δουλειά, απλώς γιατί να μην προτιμάμε κάτι φυσικό; Κάτι που μπορεί να έχετε ήδη στη κουζίνα […]

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Η περίοδος των Χριστουγέννων πλησιάζει και βρισκόμαστε σε μια φάση οργάνωσης για το τι θα ετοιμάσουμε στα γιορτινά τραπέζια και ποια χριστουγεννιάτικα εδέσματα θα πρωταγωνιστήσουν. Ταυτόχρονα όμως έρχονται άλλοι προβληματισμοί, που αφορούν την εμφάνισή μας και τη σιλουέτα μας. Μας πιάνει ο πανικός να χάσουμε […]


Air France & Gault & MillauΕξωτική σαλάτα με μάνγκο & κοτόπουλο

Air France & Gault & MillauΡάμεν με κοτόπουλο