20΄ 40΄ Για 1 μέτρια πίτσα (6 – 8 κομματιών) 1 ώρα Η ζύμη αυτή είναι αφράτη, γλυκίζει ευχάριστα και εκτός από την...
Περισσότερα →
5΄ 30΄ Για 1 βάζο – Πανεύκολο ορεκτικό. Διατηρείται για 1 μήνα τουλάχιστον στο ψυγείο και μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια το ουζάκι ή...
Περισσότερα →
30΄ 25΄ για 2 κιλά Στάνταρ τουρσάκι που φτιάχνω το καλοκαίρι που βρίσκω ωραίες πιπεριές. Αν βρω μακριές, καυτερές πιπεριές φρέσκες, προσθέτω 1-2...
Περισσότερα →
10΄ 35΄ Για 1 βάζο – Έχει τόσες πολλές χρήσεις αυτή η μαρμελάδα που θα γίνει η αγαπημένη σας. Σε βινεγκρέτ για τις...
Περισσότερα →
20΄ 40΄ 4 – 6 μερίδες – Δροσερή και ιδιαίτερη σούπα που θα σας δροσίσει τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Υλικά Εκτέλεση 8 μεγάλες...
Περισσότερα →
15΄ 15΄ – 20΄ 4 – 6 μερίδες 15΄ Καλοκαιρινό, δροσερό, γρήγορο… Το τέλειο ορεκτικό για να προετοιμάσει ένα γεύμα ή ως μεζεδάκι για...
Περισσότερα →
15΄ 40΄ 4 μερίδες – Ένα υπέροχο ορεκτικό που δεν χρειάζεται πολλά υλικά και δύσκολες παρασκευές για να δείξει την αξία του. Το Κεφαλοτύρι...
Περισσότερα →
15΄ 30΄ 4 – 6 μερίδες – Μια νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή από το πανέμορφο Πήλιο. Αν θέλουμε το φαγάκι πιο πικάντικο, μπορούμε να...
Περισσότερα →
10΄ 5΄ – 7΄ 6 μερίδες – Το σαλάμι αέρος είναι ένα υπέροχο αλλαντικό με ελαφρά πικάντικη γεύση. Με το ελαφρό γκρατινάρισμα που θα...
Περισσότερα →
30΄ 40΄ 4 μερίδες – Λίγες είναι οι διαφορές του γαλλικού μπριάμ (ή τουρλού) από το δικό μας. Η κυριότερη διαφορά είναι ότι το...
Περισσότερα →
30΄ 35΄ – 40΄ 4 μερίδες – Τα τουρλού φούρνου ή κατσαρόλας έχουν το μεγάλο πλεονέκτημα ότι μπορούμε να βάλουμε όποια και όσα λαχανικά...
Περισσότερα →
20΄ 1 ώρα 4 μερίδες – Τα μήλα, μελώνουν τέλεια με το ψήσιμο και προσφέρουν τη γλύκα τους στο φαγητό, γεφυρώνοντας τέλεια τις τελευταίες...
Περισσότερα →
20΄ 1 ώρα 4 μερίδες – Δεν είναι τόσο η γέμιση που διαφέρει εδώ από τα κλασικά γεμιστά αλλά η γλύκα και η νοστιμιά...
Περισσότερα →
30΄ 1 ώρα 6 μερίδες – Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για τα γεμιστά της.Άλλες προσθέτουν κιμά, άλλες αντί για ρύζι χρησιμοποιούν...
Περισσότερα →
15΄ 15΄ 4 μερίδες – Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, που θέλουν μια εύκολη, γρήγορη και προπάντων νόστιμη συνταγή. Το γιαούρτι και ο δυόσμος,...
Περισσότερα →
30΄ 50΄ 4 – 6 μερίδες – Αν θέλετε να το σερβίρετε σαν κυρίως, μπορείτε να φτιάξετε ένα σπυρωτό πιλάφι. Ως μεζές, χρειάζεστε απαραίτητα...
Περισσότερα →
30΄ 1 ώρα 6 μερίδες – Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που λατρεύουμε όλοι. Με την προσθήκη του κιμά γίνεται ακόμα πιο χορταστικό και πιο...
Περισσότερα →