destination taste!

ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Οι Φλωρεντίνες έχουν φανατικούς φίλους, καθώς συνδυάζουν λαχταριστούς ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα) με καραμέλα. Εδώ βάζω τα εξίσου αγαπημένα γλυκά του κουταλιού, για ακόμα μεγαλύτερη νοστιμιά ενώ τη… χαριστική βολή δίνει η σοκολάτα!
Περισσότερα →
COOKIES ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
COOKIES ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Για να παραμείνουν φρέσκα και νόστιμα μέχρι το τελευταίο, διατηρούμε τα μπισκότα για 10 ημέρες σε δοχείο μεταλλικό ή γυάλινο, που να κλείνει καλά, και το τοποθετούμε μακριά από παράθυρο που το «χτυπά» ο ήλιος...
Περισσότερα →
COOKIES ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
COOKIES ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Δύσκολο να πει κάποιος ότι δεν αγαπά το κέικ καρότου. Ο συνδυασμός καρότων, μπαχαρικών και ξηρών καρπών είναι μοναδικός. Εγώ σας έχω τα αγαπημένα μου carrot cookies που μπορείτε να τα απολαύσετε...
Περισσότερα →
ΚΑΡΥΔΕΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
ΚΑΡΥΔΕΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
Νοσταλγικό γλυκάκι των παιδικών μας χρόνων που το φτιάχνω αρκετά συχνά. Γίνεται πανεύκολα και με ελάχιστα υλικά. Διατηρούνται αρκετό καιρό αρκεί να είναι συσκευασμένα. Αγοράστε μικρά σακουλάκια και βάλτε 1-2 κομμάτια στο καθένα.
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ
Νόστιμα, μυρωδάτα μπισκοτάκια κανέλας που θα μοσχοβολήσουν το σπίτι. Το τέλειο συνοδευτικό σε ένα τσάι με άρωμα μήλο ή μια καυτή σοκολάτα.
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ESPRESSO
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ESPRESSO
Η δυνατή γεύση του καφέ espresso δίνει χαρακτήρα και ένταση σ’ αυτά τα μικρά μπισκοτάκια. Ότι πρέπει για να συνοδέψετε το καφεδάκι σας.
Περισσότερα →
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ CRANBERRIES
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ CRANBERRIES
Το μυστικό για τους πιο αφράτους κουραμπιέδες είναι το καλό χτύπημα του βουτύρου με τη ζάχαρη. Πριν τους «ζαχαρώσετε» θα πρέπει να έχουν κρυώσει εντελώς. Αν είναι χλιαροί, η ζάχαρη θα «νοτίσει» από τους ελάχιστους ατμούς και θα χάσει την ωραία, αφράτη όψη της.
Περισσότερα →
ΜΠΕΖΕΔΕΣ
ΜΠΕΖΕΔΕΣ
Αν δεν θέλετε τα μπεζεδάκια σας σκέτα, μπορείτε να φτιάξετε μια ωραία κρέμα με 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε, 2-3 κουτ. σούπας άχνη και λίγες σταγόνες εσάνς βανίλιας.
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑ CRINKLE LEMON
ΜΠΙΣΚΟΤΑ CRINKLE LEMON
Αυτά τα πρωτότυπα και αφράτα μπισκότα κλείνουν μέσα τους όλη τη γλύκα και και το άρωμα του λεμονιού. Η ζύμη τους είναι μαλακή αλλά δεν πρέπει να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι από αυτό που σας προτείνω.
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΤΑ, ΑΦΡΑΤΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΤΑ, ΑΦΡΑΤΑ
Στην Αράχωβα φτιάχνουν αυτά τα αφράτα και τραγανά κουλουράκια, με μπόλικη καρυδόψιχα στη ζύμη είναι το καλύυερο κέρασμα των γιορτών. Παραδοσιακά, τα ραντίζετε με ανθόνερο όταν είναι ακόμα καυτά και τα πασπαλίζετε...
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΥΔΩΝΙ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΥΔΩΝΙ
Αυτά τα πρωτότυπα σε γεύση και αφράτα μπισκότα κλείνουν μέσα τους όλη τη γλύκα και τη νοστιμιά των κυδωνιών, που τώρα είναι στην εποχή τους. Δώστε προσοχή στο κόψιμο της ζύμης σε ισόπαχες φετούλες...
Περισσότερα →
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΑΛΑΚΑ
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΑΛΑΚΑ
Το μυστικό για μαλακά μουστοκούλουρα είναι να μην στεγνώσουν στο ψήσιμο είναι να σκεπάσουμε το ταψί (ή τη λαμαρίνα) που θα τα ψήσουμε με ένα άλλο ταψί, προσέχοντας το ταψί αυτό να μην ακουμπά στα κουλούρια.
Περισσότερα →
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
Αν δεν έχουμε ή δεν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε κερασάκια γλασέ, μπορούμε να τα αντικαταστήσουμε με γλυκό κουταλιού της αρεσκείας μας. Θα το αφήσουμε πρώτα να στραγγίξει πολύ καλά, θα το ψιλοκόψουμε...
Περισσότερα →
ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ
ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ
Η κανέλα, το καρύδι και η σταφίδα μας ταξιδεύουν γευστικά στη μυστηριώδη Ανατολή. Απολαύστε τα αλλιώτικα κρουασανάκια με το απογευματινό καφεδάκι σας ή το τσάι σας.
Περισσότερα →
ΚΡΗΤΙΚΑ «ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ»
ΚΡΗΤΙΚΑ «ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ»
Αυτά τα γεμιστά γλυκά πιτάκια απαντώνται σε όλη την Ελλάδα, κυρίως στη νότια όπου καλλιεργείται πολύ η σταφίδα. Είναι ένα εξαιρετικό νηστίσιμο γλυκό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους...
Περισσότερα →
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Μια αγαπημένη συνταγή της οικογένειάς μας. Τα αγόρια μου τρώνε αυτά τα κουλουράκια από τότε που ήταν ενός έτους. Είναι τόσο εύκολα, τόσο νόστιμα, τόσο κανελάτα που, μόλις τα δοκιμάσετε, θα δείτε, θα κολλήσετε!
Περισσότερα →
ΒΑΦΛΕΣ ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ
ΒΑΦΛΕΣ ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ
Το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων, με την τραγανή εξωτερικά και αφράτη εσωτερικά ζύμη και τα χαρακτηριστικά τετραγωνάκια που φυλακίζουν λαχταριστές δόσεις από σιρόπι καραμέλας ή σοκολάτας και λιωμένο παγωτό!
Περισσότερα →
ΒΑΦΛΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ
ΒΑΦΛΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ
Είναι αφράτες, εντυπωσιακές και θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα και γρήγορα ετοιμάζονται, χωρίς τεχνητά διογκωτικά και βελτιωτικά γεύσης όπως οι έτοιμες του εμπορίου. Για τέλεια εμφάνιση καλό είναι να εξοπλιστείτε με την ειδική βαφλιέρα...
Περισσότερα →
COOKIES ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
COOKIES ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Τα αγαπημένα μπισκότα των παιδιών. Προσέξτε ιδιαίτερα το ψήσιμο για να μη σας στεγνώσουν. Θα πρέπει εξωτερικά να είναι στεγνά και τραγανά και εσωτερικά να παραμένουν μαλακά.
Περισσότερα →
COOKIES ΜΠΑΝΑΝΑΣ
COOKIES ΜΠΑΝΑΝΑΣ
Πεντανόστιμα cookies μπανάνας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με τη γεύση τους. Η αμυγδαλόσκονη δίνει ντελικάτη υφή και έξτρα άρωμα.
Περισσότερα →
COOKIES GINGERBREAD
COOKIES GINGERBREAD
Το τέλειο κουλουράκι των Χριστουγέννων. Κάντε τα στολίδια για το δέντρο σας, γεμίστε τα με διάφορες κρέμες για να ευχαριστήσετε τα παιδιά σας, χαρίστε τα μαζί με τα δώρα σας σε φίλους.
Περισσότερα →

Air France & Gault & MillauΕξωτική σαλάτα με μάνγκο & κοτόπουλο

Air France & Gault & MillauΡάμεν με κοτόπουλο