ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Η εταιρεία ΕΥΩΝΥΜΟΝ (EVONYMON) ιδρύθηκε από τη φαρμακοποιό Σταυρούλα Ρόζου και το χημικό Νίκο Κρικέλη, με σκοπό να συμβάλλει στη παραγωγή και τυποποίηση αυθεντικά...

Η εταιρεία Thirsty Fruits ιδρύθηκε το καλοκαίρι του 2015 από μια ομάδα Γεωπόνων – Τεχνολόγων Τροφίμων με όραμα να προσφέρουν κάτι ποιοτικά ανώτερο σε...

Το πόσο πολύ ταξιδεύω είναι γνωστό. Τόσο στο εξωτερικό, όσο και στο εσωτερικό. Πρόσφατα, ο δρόμος μου με έβγαλε στην πανέμορφη Σκιάθο. Πραγματικά, το...

Τα μελισσοκομεία NATURA έχουν ξεκινήσει το 1980 και βρίσκονται στην ορεινή περιοχή Λάρνακας, στο ευρωπαϊκό οικολογικό δίκτυο «Natura 2000». Το «Natura 2000» είναι ένα...

Πόσο χαίρομαι όταν βλέπω πως υπάρχουν ακόμα αυτές οι οικογενειακές και όμορφες ιστορίες που μέσα από αυτό φτιάχνεται κάτι ξεχωριστώ και εξαιρετικό: το ελαιόλαδο...

Δεν νομίζω πως χρειάζεται να σας συστήσω την πανέμορφη Ικαρία. Γνωρίζουμε όλοι τους χαλαρούς ρυθμούς της και τη μακροζωία των ανθρώπων που ζουν εκεί....

Στην Ελλάδα το απόσταγμα από τα σταφύλια έχει πολλές ονομασίες. Στην Κρήτη οι επικρατέστερες είναι Τσικουδιά Κρήτης ή Κρητική Ρακή. Με έμπνευση τα παραδοσιακά...

Στην Κέρκυρα, στο δρόμο για το Αχίλλειο, βρίσκεται η πρότυπη μονάδα παραγωγής κερκυραϊκών ποτών και γλυκισμάτων, Lazaris Distillery & Artisan Sweets. Εδώ και 11...

Νέα Σειρά Δημητριακών! Η “Le Petit Déjeuner” είναι μια νέα σειρά δημητριακών για όλες τις ηλικίες που δίνουν ξεχωριστή αξία στο πρωινό. Η σειρά...

Mια βόλτα μέχρι τη Λάρισα ήταν η αιτία για να βρεθώ μπροστά σε γευστικές εκπλήξεις. Τα «Ελληνικά κεράσματα» της Χρύσας Βελισσαρίου φτιαγμένα με μεράκι...

Η ELEOKOMIA σας προσφέρει από την καρδιά της λεκάνης της Μεσογείου τα βασικά στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής, μέσα από μια σειρά προϊόντων εξ’ ολοκλήρου...

Το Threpsis superfood της Sparta Goods είναι ένας μοναδικός διατροφικός θησαυρός που συνδυάζει μερικά από τα πιο πολύτιμα και θρεπτικά συστατικά της φύσης. Ποτέ...

Όταν σκέφτομαι μπαχαρικά και βότανα μόνο ένα όνομα έρχεται στο μυαλό μου. Χατζηγεωργίου… Μια βόλτα στην Ευρυπίδου στον αριθμό 37, ένα μικρό μαγαζί που...

Η Golden Donkeys Farm κτίστηκε το 2014 με στόχο όχι μόνο την αναπαραγωγή γαϊδουριών αλλά και την επαναφορά αυτών των αξιολάτρευων ζώων και πάλι...

Μια πρώην μάνατζερ στον χώρο της εξαγωγής τροφίμων που χάρη στην αγάπη της για τη Δημιουργική Ζαχαροπλαστική έχει δημιουργήσει την πιο προχωρημένη patisserie στη...

Αυτές τις γιορτινές ημέρες αποφασίστε να πρωτοτυπήσετε στέλνοντας μοναδικά, γευστικά δώρα με προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Σας προτείνω δύο εντυπωσιακά κουτιά με...

Η οικογένεια Αβραμίδη καλλιεργεί τα κτήματα της στο Φιλώτα του ν. Φλώρινας από το 1940. Το 2015, ο Χρήστος, έχοντας αποφασίσει από καιρό ότι...

Η ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας ως μικρή βιοτεχνία, παράγοντας αρχικά, μόνο παραδοσιακά ζυμαρικά. Το ’90, ξεκίνησε την παραγωγή χωριάτικου φύλλου...

Η αγαπημένη μου δωδώνη, μετά την μεγάλη επιτυχία της στα κορυφαία παγωτά, αποφάσισε να επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων της σε νέα είδη σοκολάτας....

Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas, δεν σταματά να με εκπλήσσει με την πρωτοπορία των προϊόντων της που πάντα χρησιμοποιώ και φυσικά σας τα...

Κάνοντας βόλτα στην άγρια φύση της Μάνης, γνώρισα τον Παναγιώτη Θωμόπουλο, συνιδρυτής μαζί με τον Γιώργο Σμυρνιό της εταιρείας Cactus Nopales. Η Cactus Nopales...

Αμοργός… ένα κυκλαδονήσι με άγρια ομορφιά και τα πιο μπλε νερά του Αιγαίου. Με μοναδικές παραλίες αλλά και λίγη βλάστηση το κάνουν να ξεχωρίζει...

Με τον Κώστα Ντούλια γνωρίστηκα το καλοκαίρι σε ένα από τα ταξίδια μου κοντά στο χωριό του, την Κυψέλη Ημαθίας. Τα παραδοσιακά προϊόντα που...

Κάθε φορά που επισκέπτομαι έναν τόπο έχω καθιερώσει μια ξενάγηση στις μικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο της διατροφής. Εκτός από τα εστιατόρια, ψάχνω...

Από τους πολύ σημαντικούς συνεργάτες μου και συνεργάτες του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού, αυτούς που στηρίζουν το προωθητικό μας έργο στην «πράσινη Βαρβάρα», εκεί στην...

Το 1970 ο ιδρυτής της οικοτεχνίας Κωνσταντίνος Μουτεβελής, ξεκινώντας από την Καλαμάτα, ήρθε στην Αθήνα να συνεχίσει τον αγώνα της επιβίωσης κουβαλώντας όμως πάντα...

Η ιστορία των σορμπέ ξεκίνησε πολύ πριν υπάρξει το γνωστό μας παγωτό. Η πρώτη καταγεγραμμένη περίπτωση παγωμένου επιδορπίου προέρχεται από την αρχαία Ρώμη, όταν...

Ευκάλυπτος, πορτοκάλι, λεβάντα, μέλι, ελαιόλαδο, θυμάρι… Αρώματα που χαρίζουν ευεξία στον οργανισμό μας, που ξυπνούν τις αισθήσεις μας αλλά και τις αναμνήσεις μας κλείστηκαν...

Για την τελετή λήξης του KOUZINA 2017 επιλέξαμε το Athos Villas, ένα θέρετρο υψηλής αισθητικής και κομψής πολυτέλειας που συνδυάζει την κλασική γοητεία και...

Tο 3Sixty Hotel and Suites στεγάζεται σε έναν ανακαινισμένο παλαιό αρχοντικό σπίτι που χτίστηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και βρίσκεται στην καρδιά του...

Τώρα που το KOUZINA 2017 τελείωσε, αφήνοντας στο κοινό τις πιο «νόστιμες» εντυπώσεις της ιστορίας του, είναι πολύ φυσικό να αναπολώ τις ζεστές στιγμές...

Η εταιρεία TERRA GRECA έχει έδρα την Φλώρινα Δυτικής Μακεδονίας έχει σαν στόχο την διατήρηση και διάδοση της Ελληνικής διατροφής. Είναι μια νεόδμητη εταιρία...

Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότερα προϊόντα Tupperware λανσάρονται σε μοναδικές συσκευασίες δώρου. Εξελίσσοντας αυτή την ιδέα, η Tupperware δημιούργησε ένα ολοκαίνουριο κουτί, το...

Ανήκω στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη από ατέρμονη κίνηση -μόνο έτσι μπορώ να λειτουργήσω, μόνο έτσι αναπνέω, μόνο έτσι εμπνέομαι. Εξ’ άλλου έτσι ερμηνεύω...

Στο πλαίσιο του ΚΟΥΖΙΝΑ στην προ του Άθω περιοχή είχα την τύχη να επισκεφτώ το Avaton Luxury Villas Resort, ένα από τα νέα διαμάντια...

Όσο οι KOUZINA δραστηριότητες εξελίσσονται, όσο οι εκδηλώσεις του φεστιβάλ χρόνο με το χρόνο «απλώνονται», όσο ολοένα και περισσότεροι καθημερινοί άνθρωποι συμμετέχουν σε αυτό, τόσο...

Η gogreek επαναπροσδιορίζει την έννοια της ελληνικότητας, δημιουργώντας δημοφιλή προϊόντα που βρίσκουν τη θέση τους στα σπίτια Ελλήνων και ξένων καταναλωτών. Εμφανίστηκε στην Ελληνική...

Η ιστορία της οικογένειας Καραμήτρου συνδέεται άρρηκτα με τον Μεσενικόλα και χάνεται στο βάθος του χρόνου. Δε χάνει ωστόσο σε καμιά χρονική στιγμή την...

Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas ιδρύθηκε το 2015 και εδρεύει στην Καλλιθέα, στην οδό Γρυπάρη 52 όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις παραγωγής καθώς και...

Η ΑΦΟΙ Δ.ΚΙΣΣΑ, μια μικρή σύγχρονη επιχείρηση τυροκομικών, διοικείται από απογόνους οικογενειών κτηνοτρόφων. Το 1969, με ιδρυτή τον Κίσσα Λάμπρο δημιουργείται το πρώτο τυροκομείο...

Η εταιρία Η φιλοσοφία της ΚΑΛΛΟΝΗ περικλείεται σε μία και μόνο φράση, “Παράδοση στην Ποιότητα”.Η έννοια της είναι τόσο έντονη στην συνείδηση του ιδρυτή...

Η κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη ξεκίνησε το ταξίδι της το 1950, από την περιοχή του Πειραιά, με δημιουργό τον Νικόλαο Χατζηγιαννάκη, ως οικογενειακή επιχείρηση με κύρια...

Σαμιώτικο κρασί: Μυθολογία, ιστορία και λαογραφική παράδοση Μυθολογία, ιστορία και το εκφραστικό τοπωνύμιο «Άμπελος» να περιγράφει έναν από τους δύο ορεινούς όγκους που δεσπόζουν...

Ένα από τα καινοτόμα προιόντα που παράγει η εταιρία Χιώ είναι η σόδα με φυσικό μαστιχέλαιο Χίου. Αξιοποιώντας τις ευεργετικές ιδιότητες της Μαστίχας, συνδυάζοντας...

Στην Terra Fyllida, ξεκινώντας ένα γαστρονομικό ταξίδι στη μεσογειακή διατροφή και ως λάτρεις των μανιταριών, δημιούργησαν μια σειρά εκλεκτών προϊόντων αναδεικνύοντας την υψηλή διατροφική...

Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas ιδρύθηκε το 2015 και εδρεύει στην Καλλιθέα, στην οδό Γρυπάρη 52 όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις παραγωγής καθώς και...

Η σειρά Stone Chef αποτελεί την πιο εξελιγμένη σειρά αντικολλητικών σκευών της Pyramis τόσο σε απόδοση όσο και σε αισθητική! Ξεχάστε ότι ξέρατε για...

Ο Δημήτρης, -εγγονός του Παντελή Κοκκινάκη που ξεκίνησε τα πρώτα του επιχειρηματικά βήματα στην Οδησσό της Ρωσίας ανοίγοντας κατάστημα πώλησης ζαχαρωδών ειδών- συνεχίζει τη...

Η εταιρία ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ΑΒΕΕ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας με την επωνυμία «Ζυμαρικά Ψαχνών», ως μια μικρή προσωπική βιοτεχνία με την παραγωγή...

Η Πυραμίς Μεταλλουργία Α.Ε. είναι μία ελληνική εταιρεία παραγωγής & εμπορίας ολοκληρωμένων λύσεων για την κουζίνα και το μπάνιο. Ιδρύθηκε το 1959 και εδρεύει...

Μια εντυπωσιακή είσοδο στο χώρο της γεύσης είχαμε τον τελευταίο καιρό σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία της Αθήνας, στην αρχή της Φιλελλήνων...

Ένα πράγμα που με συγκινεί τις γιορτινές μέρες είναι η αγάπη που δείχνουμε ως λαός, στην παράδοση. Κάθε σπίτι «πασπαλίζετε» με άχνη και ποτίζετε...

Εμείς στη Lucia’s Farm επιλέγουμε τις καλύτερες ποικιλίες και καλλιεργητικές μεθόδους ώστε να διασφαλίσουμε σταθερή ποιότητα, υπέροχη γεύση, ασφάλεια και φρεσκάδα. Για να ενταχθεί...

Η  Berryland ιδρύθηκε το 2013 από τον Βασίλειο Δάφνη, που αποφάσισε να μη το βάλει κάτω και να κάνει το μεράκι του και την...

Το MOUZAKI PALACE HOTEL & SPA, το 4άστερο στολίδι της Δυτικής Θεσσαλίας, είναι χτισμένο σε λόφο, στις παρυφές της πόλης του Μουζακίου. Περιτριγυρισμένο από...

Με το άκουσμα της λέξης «δωδώνη» το μυαλό όλων, πηγαίνει στο παγωγό… Εκτός όμως, από την τεράστια γκάμα γεύσεων που παράγει από το 1967,...

Η ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας ως μικρή βιοτεχνία, παράγοντας αρχικά, μόνο παραδοσιακά ζυμαρικά. Το ’90, ξεκίνησε την παραγωγή χωριάτικου φύλλου...

Τα παγωτά δωδώνη μετράνε, σχεδόν, 50 χρόνια γλυκιάς παρουσίας στο χώρο της γεύσης. Από το μικρό γαλακτοπωλείο στην Κυψέλη, το 1967, μέχρι σήμερα, μας...

H oικογένεια και ο παππούς Μιράν φθάνουν το 1922 από την Καισάρεια της Καπαδοκίας στην Χίο και στη συνέχεια στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην...

Η οικογένεια Χρυσάφη στη Λήμνο συνεχίζει την πλούσια γαστρονομική παράδοση του τόπου και αναβιώνει παραδοσιακές συνταγές αξιοποιώντας τις μοναδικές πρώτες ύλες του νησιού –...

Το παραδοσιακό αλλαντοποιείο Στρεμμένουμε τη νέα σειρά gourmet προϊόντωνStremmenos Delicatessen / Greek Gastronomy ταξιδεύει και στο εξωτερικό. Τα προϊόντα του Αλλαντοποιείου Στρεμμένου από τον Προυσσό της Ευρυτανίας, κοσμούν...

Στην Σύρο, στον αρχοντικό οικισμό των Χρουσσών, ανακαλύφθηκε μια μυστική συνταγή, χαμένη μέσα στα βάθη της παράδοσης. Μια συνταγή ομορφιάς και υγείας, χαρισμένη από...

Απόλυτη γεύση από μυθικής αξίας ρόδια της αυθεντικής ελληνικής ποικιλίας Ερμιόνης, βιολογικής καλλιέργειας και ιδιαίτερης επεξεργασίας του χυμού τους έτσι ώστε να έχουμε το...

Ένας Ελληνογάλλος μαρμελαδοποιός με έδρα την Ερμούπολη της Σύρου μάς παρουσιάζει σε πρώτη μετάδοση, μια κολεξιόν από ολόφρεσκες κονφιτούρες. Γεννήθηκε στη Γαλλία από Ελληνίδα...

Οι στυλάτες πετσέτες παραλίας «Summer me!», αφήνουν το ίχνος τους πάνω στην άμμο με σχέδια εμπνευσμένα από την μόδα, την ιστορία, την τέχνη, το...

Μέλημα του GO.SLOW. είναι να δώσει έμφαση στη μακροζωία μέσω της μεσογειακής ποιοτικής διατροφής. Συναντήσαμε τον Διονύση Λαμπίρη, δημιουργό μιας ιδιαίτερης συσκευασίας ελαιολάδου, που...

Ένα νέο Ελαιόλαδο με εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά παρουσιάζεται στην Ελληνική αγορά,  διεκδικώντας τη θέση του στη καρδιά τόσο των Ελλήνων όσο και των καταναλωτών...

Η εταιρία ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ΑΒΕΕ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας με την επωνυμία «Ζυμαρικά Ψαχνών», ως μια μικρή προσωπική βιοτεχνία με την παραγωγή...

Η Εταιρία ΗΛΙΑΚΗΣ Α.Ε. λειτούργησε για πρώτη φορά το 1974 ως ατομική επιχείρηση με την επωνυμία Ηλιάκης Γεώργιος με σκοπό να εξυπηρετήσει τις ανάγκες...

Η εταιρία Κασσάκη δραστηριοποιείται από το 1999 στην παραγωγή παραδοσιακών αλλαντικών και βρίσκεται στο χωριό Γαλατάς του νομού Ηρακλείου Κρήτης. Για την παραγωγή των...

Το Χρυσόμελο είναι μια ελληνική εταιρεία, η οποία ιδρύθηκε από τους μελισσοκόμους Ιωάννη Ταμπάρη και Χρυσοθέμη Νικηφόρου. Η μελισσοκομική τους βάση βρίσκεται στο Πλατύ...

Γενιές πολλές μεγάλωσε στην Κρήτη το Μαγγίρι ζυμαρικών παράδοση που ο χρόνος δεν τη φθείρει. Τo Εργαστήριο Παραδοσιακών Ζυμαρικών «ΜΑΓΓΙΡΙ», πιστό στην παράδοση, δημιουργήθηκε...