destination taste!

Οι λευκές Honey Truffles στο Luxury Concierge

Οι λευκές Honey Truffles στο Luxury Concierge

Από την Τετάρτη 01.08 στο Luxury Concierge του Hilton Athens Hotel, θα βρείτε τις περίφημες λευκές Honey Truffles που συναντώνται στα Ουγγρικά Δάση και μόνο κατά μήκος του Δούναβη, γνωστές παγκόσμια από την χρήση τους από κορυφαίους σεφ σε Παγωτά, Σορμπέ, και κάθε είδους γλυκά.
Οι τρούφες ολόλευκες και είναι γλυκές σαν ζάχαρη με επίγευση μελιού και θα εντυπωσιάσουν ακόμα και στο τέλος ενός τέλειου μενού.
Οι τρούφες αυτές έχουν  μακρά ιστορία στην Ευρωπαϊκή Γαστρονομία καθώς πρώτη φορά παρουσιάζονται το 1588 σε διάφορα Ευρωπαϊκά παλάτια κυρίως της Αυστρο/Ουγγαρίας.
Η γεύση ξεκινάει με μία ευχάριστη απαλή μυρωδιά τρούφας και εξελίσσεται σε μία μακρά γλυκιά απόλαυση.
Διάρκεια Ζωής 2 εβδομάδες σε 2 /4 βαθμούς κελσίου μέσα σε ρύζι.