destination taste!

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΑΡΦΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΗ ΚΑΡΑΜΕΛΑ

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΑΡΦΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΗ ΚΑΡΑΜΕΛΑ

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΑΡΦΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΗ ΚΑΡΑΜΕΛΑ

: 6-8
: 20 min
           
: 4 hr

Φουντούκια και σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα είναι ένας ονειρεμένος συνδυασμός. Αν δεν θέλετε την μπανάνα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με άλλο αγαπημένο σας φρούτο ή ακόμα και σπασμένο παστέλι.

Υλικά
  • 500 γρ. παγωτό παρφέ φουντούκι, ΔΩΔΩΝΗ
  • 500 γρ. παγωτό σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα ΔΩΔΩΝΗ
  • 1 μπανάνα
  • 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
  • 200 γρ. μπισκότα σοκολάτας, γεμιστά
  • 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 1 παστέλι με φουντούκια, θρυμματισμένο
  • 1 σοκολάτα γάλακτος, κομμένη σε κομμάτια
Διαδικασία
  • Βήμα 1 Βγάζω τα δύο παγωτά από το ψυγείο για 15 λεπτά να αρχίσουν να μαλακώνουν.
  • Βήμα 2 Βάζω τα μπισκότα στο μούλτι και τα τρίβω σε σκόνη. Αδειάζω τα τριμμένα μπισκότα σε ένα μπολ και προσθέτω το βούτυρο και ανακατεύω καλά.
  • Βήμα 3 Στρώνω με μεμβράνη μια μακρόστενη φόρμα για τάρτες και αδειάζω το μίγμα των μπισκότων. Πιέζω με ένα κουτάλι για να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη βάση.
  • Βήμα 4 Καθαρίζω την μπανάνα, την κόβω σε φετάκια, ραντίζω με το λεμόνι και τα σκορπίζω επάνω στη βάση. Απλώνω το παγωτό σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα και κατόπιν το παγωτό παρφέ φουντούκι.
  • Βήμα 5 Σκεπάζω με μεμβράνη και βάζω στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
  • Βήμα 6 Βγάζω την τάρτα από την κατάψυξη, ξεφορμάρω με την βοήθεια της μεμβράνης, σκορπίζω το παστέλι και στολίζω με την σπασμένη σοκολάτα.
  • Βήμα 7 Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω αμέσως.


Dina’s Daily RecipesΚέικ αλμυρό με ανάμεικτα λαχανικά, τυριά και βασιλικό

Dina’s Daily RecipesΤάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια