destination taste!

Ιδέες

10 υγιεινές ιδέες για ένα τέλειο σνακ

10 υγιεινές ιδέες για ένα τέλειο σνακ

Αν είστε από εκείνους που δεν μπορούν να μην τσιμπολογήσουν κάτι περιμένοντας το επόμενο γεύμα, σας έχω καλά νέα! Παρακάτω έχω επιλέξει για εσάς 10 παραδείγματα υγιεινών σνακ για να συνεχίσετε το τσιμπολόγημα κατά τη διάρκεια της ημέρας χωρίς όμως να αισθάνεστε άσχημα. Γιατί το […]

5 ιδέες για να αξιοποιήσουμε το περίσσευμα φαγητού

5 ιδέες για να αξιοποιήσουμε το περίσσευμα φαγητού

Πολλές φορές μαγειρεύω ένα φαγητό υπολογίζοντας 4-6 μερίδες για να φάμε μεσημέρι και βράδυ, αλλά για διάφορους λόγους, δεν καταναλώνετε. Πότε τα παιδιά τρώνε κάτι έξω, πότε αποφεύγουμε τα βραδινά γεύματα… Η ουσία είναι ότι το φαγητό περισσεύει. Αν δοκιμάσω να το σερβίρω την επόμενη […]

 
Cocktail’s χωρίς αλκοόλ

Cocktail’s χωρίς αλκοόλ

Για πάρτι (αν έχετε έφηβους και θέλουν να κάνουν τη διαφορά ) ή αν αγαπάτε τα φρούτα σας έχω πολλά και εύκολα cocktail’s! Ετοιμάστε παγάκια, νόστιμα και ζουμερά φρούτα. Πάμε! Mojito virgin pomme Για 6 άτομα Προετοιμασία: 10´ Υλικά • 1 λίτρο ανθρακούχο νερό • […]

 
Νόστιμες ιδέες για σαλάτες στα κάρβουνα!

Νόστιμες ιδέες για σαλάτες στα κάρβουνα!

Το ψήσιμο στα κάρβουνα απογειώνει τη γεύση των υλικών. Αν λοιπόν το κάνει τόσο άνετα με τις μπριζόλες και τα σουβλάκια, γιατί να μην το κάνει και με τα λαχανικά; Δείτε λοιπόν πώς θα ψήσετε τέλεια τα λαχανικά και να αντικαταστήσετε μια τυπική ωμή σαλάτα […]

 
Έξι τέλειες ιδέες με τόνο κονσέρβας

Έξι τέλειες ιδέες με τόνο κονσέρβας

Όλοι έχουμε έστω μια κονσέρβα τόνο στο ντουλάπι μας. Κι αν όχι, καλό είναι να υπάρχει, αφού όπως θα σας δείξω στη συνέχεια, με μια κονσέρβα τόνου μπορείτε να φτιάξετε αμέτρητες απίθανες συνταγές! Τόνος κονσέρβας υπάρχει τόσο σε λάδι όσο και σε νερό. Ανάλογα με […]

 
Ποια είναι τα τρόφιμα δεν μπαίνουν στη κατάψυξη!

Ποια είναι τα τρόφιμα δεν μπαίνουν στη κατάψυξη!

Σίγουρα για να μη πετάξουμε κάποιο φαγητό ή κάποια τρόφιμα , η λύση είναι να τα βάζουμε στη κατάψυξη! Είναι πολύ βολικό. Αλλά έχετε σκεφτεί πως δεν είναι όλα για τη κατάψυξη; Τα αυγά (άβραστα) Δεν αντέχουν καθόλου στη κατάψυξη! Μπορείτε όμως να παγώσετε τα […]

 
10 ιδέες για διατροφή χωρίς γλουτένη

10 ιδέες για διατροφή χωρίς γλουτένη

Σε αντίθεση με αυτό που μπορούνε να σκεφτούμε, το να τρώμε χωρίς γλουτένη δεν είναι απαραίτητο συνώνυμο της στέρησης. Παρακάτω σας δίνω μερικές ιδέες για να τρώτε καλά και ισορροπημένα χωρίς γλουτένη. Μαγειρέψτε φρέσκα προϊόντα Για μια ισορροπημένη διατροφή και χωρίς γλουτένη, είναι προτιμότερο να […]

 
Δείτε αλλιώς τη μαγειρική σόδα

Δείτε αλλιώς τη μαγειρική σόδα

Όλοι μας ξέρουμε τη μαγειρική σόδα που συνήθως βάζουμε στα γλυκά μας για να φουσκώσουν καλύτερα. Αλλά αν σας έλεγα πως επίσης βοηθάει στο να βγει κάποιο λεκέ από κάποιο ρούχο, πως λευκαίνει τα δόντια σας ή ακόμα πως βοηθάει να ξεβουλώσουν οι σωλήνες μας. […]

 
Με τι να αντικαταστήσετε το αλεύρι;

Με τι να αντικαταστήσετε το αλεύρι;

Το αλεύρι όλοι το γνωρίζουμε και το βρίσκουμε σχεδόν σε όλες τις συνταγές (στα ορεκτικά, στα κυρίως και στα επιδόρπια). Σίγουρα θα σας φαίνεται πολύ δύσκολο το να μη βάλετε αλεύρι στο αγαπημένο σας κέικ! Το αλεύρι σήμερα, δεν είναι το αλεύρι όπως παλιά, όπως […]

 
Γνωρίζετε πως πρέπει να τρώμε τις νιφάδες βρώμης;

Γνωρίζετε πως πρέπει να τρώμε τις νιφάδες βρώμης;

Πιστεύω πως οι νιφάδες βρώμης είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα, διότι, όχι μόνο είναι δυναμωτικό, αλλά συμβάλει και στην απώλεια ή στη διατήρηση του σωματικού μας βάρος. Με τον απίστευτο πλούτο που περιέχει σε φυτικές πρωτεΐνες (17 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια!) […]