destination taste!

Για παιδιά

Cookies γεμιστά με πραλίνα

Cookies γεμιστά με πραλίνα

15´ 10´ 12-13 cookies 45´   Τα πιο εθιστικά cookies που έχετε δοκιμάσει. Μαλακά, αφράτα, γρήγορα και γεμιστά με λιωμένη πραλίνα… μμμ!!!! τέλεια! Τα παιδιά θα τα λατρέψουν! Υλικά Εκτέλεση 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού 120 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 90 γρ. μαύρη ζάχαρη […]

Ταρτάκια με τριανταφυλλένια μήλα

Ταρτάκια με τριανταφυλλένια μήλα

40´ 30´ μια ταρτιέρα διαμ. 20 εκ. ή 4-5 ταρτάκια (ανάλογα με το μέγεθος) 30´   Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικο αλλά σας διαβεβαιώ ότι είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τα εντυπωσιακά τριανταφυλλάκια από φέτες μήλου. Λίγη προσπάθεια και θα εντυπωσιάσετε τους πάντες! Υλικά Εκτέλεση Για […]

Ρολάκια γεμιστά με κρέμα, αμύγδαλα και ινδοκάρυδο

Ρολάκια γεμιστά με κρέμα, αμύγδαλα και ινδοκάρυδο

20´ 30´ 9 – 10 ρολάκια 2 ώρες συνολικά   Υπέροχα ρολάκια που η ζύμη τους θυμίζει τσουρέκι. Η πλούσια γέμιση τυριού αλλά και τρομερό άρωμα αμυγδάλου θα τα κάνει ανάρπαστα. Υλικά Εκτέλεση Για την ζύμη: ¼ φλιτζ. τσαγιού νερό, χλιαρό 2½ κουτ. γλυκού μαγιά […]

 
Pancakes με σιρόπι κόκκινων φρούτων

Pancakes με σιρόπι κόκκινων φρούτων

30΄ περίπου 20΄ 4-6 μερίδες –   Το αγαπημένο πρωινό μικρών και μεγάλων. Με το σιρόπι κόκκινων φρούτων γίνεται υπερπαραγωγή. Φυσικά μπορείτε να σερβίρετε τα pancakes σας με μέλι ή με ζάχαρη και κανέλα ακόμα και με μαρμελάδα. Υλικά Εκτέλεση Για τα pancakes 1½ φλιτζ. […]

 
Μπισκότα Cringle Lemon

Μπισκότα Cringle Lemon

15΄ 10΄ – 12΄ περίπου 10-12 μπισκότα (ανάλογα με το μέγεθος) –   Αυτά τα πρωτότυπα και αφράτα μπισκότα κλείνουν μέσα τους όλη τη γλύκα και και το άρωμα του λεμονιού. Η ζύμη τους είναι μαλακή αλλά δεν πρέπει να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι από αυτό […]

 
Σταφιδόψωμο με μαστίχα

Σταφιδόψωμο με μαστίχα

15΄ 25΄ – 30΄ για 4 ατομικά ψωμάκια 40΄ (συνολικά)   Υπέροχα αρωματικό και γλυκό ψωμάκι, ιδανικό για σνακ στο σχολείο ή το γραφείο. Υλικά Εκτέλεση 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 9-10 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) 260 ml νερό χλιαρό ½ κουτ. […]

 
Γαλατόπιτα με σάλτσα καραμέλας

Γαλατόπιτα με σάλτσα καραμέλας

30΄ 40΄ – 45΄ (συνολικά) 6-8 μερίδες –   Γαλατόπιτα με ντελικάτο φύλλο Βηρυτού, μοσχοβολιστό βούτυρο αλλά και μια γρήγορη σάλτσα καραμέλας που θα λατρέψετε. Υλικά Εκτέλεση 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 500 γρ. φύλλα Βηρυτού Ζύμη Ψαχνών 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 400 γρ. γάλα […]

 
Σφολιατάκια με τυρί κρέμα και κεράσια

Σφολιατάκια με τυρί κρέμα και κεράσια

15΄ 15΄ 24 σφολιατάκια –   Πανεύκολα σφολιατάκια που γίνονται πολύ γρήγορα. Αν δεν σας αρέσουν τα κεράσια μπορείτε να βάλετε φράουλες, βερίκοκα, βανίλιες ή όποιο άλλο φρούτο αγαπάτε. Υλικά Εκτέλεση 2 φύλλα σφολιάτα Ζύμη Ψαχνών 250 γρ. τυρί κρέμα ή μασκαρπόνε 60 γρ. ζάχαρη […]

 
Σάντουιτς με παγωτό φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Σάντουιτς με παγωτό φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

15΄ – 10 σάντουιτς 3-4 ώρες   Παγωτό σάντουιτς είναι από τις γεύσεις των παιδικών μας χρόνων που δύσκολα ξεχνάμε. Υλικά Εκτέλεση 600 γρ. παγωτό φυστικοβούτυρο με καραμέλα, ΔΩΔΩΝΗ 20 μπισκότα τύπου πτι μπερ 300 γρ. κουβερτούρα Βγάζω το παγωτό από την κατάψυξη και το […]

 
Τάρτα με παρφέ φουντούκι και σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα

Τάρτα με παρφέ φουντούκι και σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα

20΄ – 6-8 μερίδες 3-4 ώρες   Φουντούκια και σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα είναι ένας ονειρεμένος συνδυασμός. Αν δεν θέλετε την μπανάνα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με άλλο αγαπημένο σας φρούτο ή ακόμα και σπασμένο παστέλι. Υλικά Εκτέλεση 500 γρ. παγωτό παρφέ φουντούκι, ΔΩΔΩΝΗ 500 […]