destination taste!

Μπισκότα-Κουλούρια

LAMINGTONS

LAMINGTONS

Τα lamingtons είναι διάσημα γλυκάκια που τα δοκίμασα σε ένα ταξίδι μου στη μακρινή Αυστραλία. Γίνονται πολύ γρήγορα και είναι πολύ νόστιμα. Αν δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε το παντεσπάνι, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα κέικ βανίλιας και να φτιάξετε μόνο την σοκολατένια επικάλυψη.

COOKIES ΜΠΑΝΑΝΑΣ

COOKIES ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Πεντανόστιμα cookies μπανάνας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με τη γεύση τους. Η αμυγδαλόσκονη δίνει ντελικάτη υφή και έξτρα άρωμα.

ΒΑΦΛΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ

ΒΑΦΛΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ

Είναι αφράτες, εντυπωσιακές και θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα και γρήγορα ετοιμάζονται, χωρίς τεχνητά διογκωτικά και βελτιωτικά γεύσης όπως οι έτοιμες του εμπορίου. Για τέλεια εμφάνιση καλό είναι να εξοπλιστείτε με την ειδική βαφλιέρα…

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ

Αν δεν έχουμε ή δεν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε κερασάκια γλασέ, μπορούμε να τα αντικαταστήσουμε με γλυκό κουταλιού της αρεσκείας μας.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΥΔΩΝΙ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΥΔΩΝΙ

Αυτά τα πρωτότυπα σε γεύση και αφράτα μπισκότα κλείνουν μέσα τους όλη τη γλύκα και τη νοστιμιά των κυδωνιών, που τώρα είναι στην εποχή τους. Δώστε προσοχή στο κόψιμο της ζύμης σε ισόπαχες φετούλες…

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Καταπληκτικά, τραγανά, βουτυράτα μπισκοτάκια με ελάχιστα υλικά και γρήγορη παρασκευή. Το βούτυρο είναι αρκετό αλλά η συνταγή είναι για πολλά μπισκότα.

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Αυτά τα κουλουράκια με το ζεστό πορτοκαλένιο άρωμα, φτιάχνονται με τον ίδιο τρόπο και με σαγκουίνια, λεμόνια αλλά και με μανταρίνι ή κίτρο.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΜΠΛΕ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΜΠΛΕ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

Αν δεν σας αρέσουν τα φυστίκια Αιγίνης μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει. Αυτό που θα σας πρότεινα εγώ ως εναλλακτική είναι το φουντούκι. Ταιριάζει τέλεια με το κακάο.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΠΙΡΑΛ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΠΙΡΑΛ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Με μια απλούστατη τεχνική φτιάχνουμε μπισκότα με πολύ ελκυστική εμφάνιση που τα παιδιά αγαπούν. Είναι σημαντικό να αφήσουμε το ρολό διπλής ζύμης να παγώσει καλά στο ψυγείο για να κόβεται εύκολα…

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Οι Φλωρεντίνες έχουν φανατικούς φίλους, καθώς συνδυάζουν λαχταριστούς ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα) με καραμέλα. Εδώ βάζω τα εξίσου αγαπημένα γλυκά του κουταλιού, για ακόμα μεγαλύτερη νοστιμιά ενώ τη… χαριστική βολή δίνει η σοκολάτα!



Dina’s Daily RecipesΒασική ζύμη τάρτας

Dina’s Daily RecipesΤάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια