destination taste!

Παιδικές συνταγές

Τυροκούλουρο με ζύμη brioche

Τυροκούλουρο με ζύμη brioche

20´ 30´-35´ 5-6 τυροκούλουρα (ανάλογα το μέγεθος) 8 ώρες συνολικά   Θα το αγαπήσουν όλα τα παιδιά, αυτό το βουτυρένιο τυροκούλουρο. Εκτός από τυρί, μπορείτε να προσθέσετε, ζαμπόν, γαλοπούλα ή χρωματιστές πιπεριές αν τους αρέσουν. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε διπλάσια ποσότητα ζύμης και να […]

Κουλούρι Θεσσαλονίκης σάντουιτς

Κουλούρι Θεσσαλονίκης σάντουιτς

10´ – 4 μερίδες –   Ένα χορταστικό και υγιεινό σνακ που φτιάχνετε πολύ γρήγορα και τρώγεται ακόμα γρηγορότερα! Υλικά Εκτέλεση 4 κουλούρια Θεσσαλονίκης 150 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά, Arla 50 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα, Arla 16 ντοματίνια, κομμένα στη μέση Φύλλα φρέσκου […]

 
Χωνάκια πίτσας με 3 γεμίσεις – Μανιτάρια-τυρί, μπολονέζ – caprese

Χωνάκια πίτσας με 3 γεμίσεις – Μανιτάρια-τυρί, μπολονέζ – caprese

1 ώρα 20΄ + 5΄ για 16-18 χωνάκια –   Τα τέλεια χωνάκια για τα παιδικά πάρτι. Γίνονται πολύ εύκολα αφού το ζυμαράκι είναι έτοιμο και το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι οι γεμίσεις. Βάλτε τη φαντασία σας και φτιάξτε χωνάκια με διαφορετικές γεύσεις […]

 
Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες

15´ 1 ώρα + 20´ 4-6 μερίδες –   Μοσχομυριστά σουτζουκάκια με πικάντικες, σκορδάτες πατατούλες. Τέλειο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι που θα αγαπήσουν ιδιαίτερα τα παιδιά. Υλικά Εκτέλεση Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση […]

 
Hot dogs με λουκάνικα Τζουμαγιάς και σπιτική μαγιονέζα

Hot dogs με λουκάνικα Τζουμαγιάς και σπιτική μαγιονέζα

30΄ – 12 hot dogs –   Μπορεί και το απλό hot dog να αλλάξει όψη. Βάζοντας λουκάνικα Τζουμαγιάς γίνονται πικάντικα και είμαι σίγουρη ότι θα τα λατρέψουν όλοι. Υλικά Εκτέλεση 1 πακέτο λουκάνικα Τζουμαγιάς 12 μακριά ψωμάκια για hot dog 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο […]

 
Λουκανικομπουκιές σε φύλλο κανταΐφι

Λουκανικομπουκιές σε φύλλο κανταΐφι

20΄ 20΄ 30-35 μπουκίτσες –   Από τα καλύτερα μεζεδάκια για παιδικό –και όχι μόνο- πάρτι. Γίνονται γρήγορα και τρώγονται ακόμα γρηγορότερα. Υλικά Εκτέλεση 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 30-35 λουκανικάκια κοκτέιλ 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά, ελαφρά χτυπημένα ½ φλιτζ. τσαγιού γάλα ½ φλιτζ. τσαγιού […]

 
Κεφτεδάκια με λουκάνικα χωριάτικα με πράσο στο φούρνο με λεμονοσκορδάτες πατατούλες

Κεφτεδάκια με λουκάνικα χωριάτικα με πράσο στο φούρνο με λεμονοσκορδάτες πατατούλες

20΄ 1 ώρα 4 μερίδες –   Όλοι αγαπάμε τα κεφτεδάκια και κυρίως τα παιδιά. Χρησιμοποιώντας «κιμά» από λουκάνικο με πράσο, γίνονται πιο αφράτα, πιο νόστιμα και είμαι σίγουρη ότι θα αρέσουν σε όλους. Υλικά Εκτέλεση Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα με πράσο […]

 
Τηγανίτες με λαχανικά στη ζύμη

Τηγανίτες με λαχανικά στη ζύμη

30´ 30´ 12 τηγανίτες –   Ασυνήθιστες αλλά εξαιρετικά νόστιμες και γρήγορες, οι τηγανίτες αυτές αρέσουν πολύ και συνοδεύουν ιδανικά τόσο μπίρα όσο και κρασάκι. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι λαχανικά θέλουμε και μάλιστα να τα εμπλουτίσουμε και με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, όπως μάραθο, άνηθο, δυόσμο, […]

 
Στήθος κοτόπουλου πανέ με σάλτσα μουστάρδας

Στήθος κοτόπουλου πανέ με σάλτσα μουστάρδας

20΄ 25΄ 4-6 μερίδες –   Ποιος δεν έχει αδυναμία στα τραγανά και χρυσορόδινα τηγανητά μπαστουνάκια κοτόπουλου που τρώγονται με το χέρι; Οταν μάλιστα είναι παναρισμένα με σπιτικά υλικά εγγυημένης ποιότητας, τότε γίνεται το καλύτερο μεζεδάκι για μικρά και… μεγάλα παιδιά, παρέα με μια λαχταριστή […]

 
Πίτσα ελληνική με βάση ντοματένια

Πίτσα ελληνική με βάση ντοματένια

30΄ 30΄ 1 πίτσα μεγάλη, διαμέτρου 40 εκ. (16 κομμάτια) 1½ ώρα   Καλό είναι να προμηθευτείτε ένα μεγάλο και ρηχό ταψί, ειδικό για πίτσα γιατί θα σας διευκολύνει πολύ. Πολλά έχουν τρύπες στον πυθμένα για να ψήνεται η ζύμη και από κάτω. Καλή δουλειά […]