destination taste!

Παιδικό πάρτι

Τυροκούλουρο με ζύμη brioche

Τυροκούλουρο με ζύμη brioche

20´ 30´-35´ 5-6 τυροκούλουρα (ανάλογα το μέγεθος) 8 ώρες συνολικά   Θα το αγαπήσουν όλα τα παιδιά, αυτό το βουτυρένιο τυροκούλουρο. Εκτός από τυρί, μπορείτε να προσθέσετε, ζαμπόν, γαλοπούλα ή χρωματιστές πιπεριές αν τους αρέσουν. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε διπλάσια ποσότητα ζύμης και να […]

Ρολάκια γεμιστά με κρέμα, αμύγδαλα και ινδοκάρυδο

Ρολάκια γεμιστά με κρέμα, αμύγδαλα και ινδοκάρυδο

20´ 30´ 9 – 10 ρολάκια 2 ώρες συνολικά   Υπέροχα ρολάκια που η ζύμη τους θυμίζει τσουρέκι. Η πλούσια γέμιση τυριού αλλά και τρομερό άρωμα αμυγδάλου θα τα κάνει ανάρπαστα. Υλικά Εκτέλεση Για την ζύμη: ¼ φλιτζ. τσαγιού νερό, χλιαρό 2½ κουτ. γλυκού μαγιά […]

 
Κουλούρι Θεσσαλονίκης σάντουιτς

Κουλούρι Θεσσαλονίκης σάντουιτς

10´ – 4 μερίδες –   Ένα χορταστικό και υγιεινό σνακ που φτιάχνετε πολύ γρήγορα και τρώγεται ακόμα γρηγορότερα! Υλικά Εκτέλεση 4 κουλούρια Θεσσαλονίκης 150 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά, Arla 50 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα, Arla 16 ντοματίνια, κομμένα στη μέση Φύλλα φρέσκου […]

 
Κέικ με κολοκυθάκια, τυριά και μυρωδικά

Κέικ με κολοκυθάκια, τυριά και μυρωδικά

20΄ 45΄ 8-10 μερίδες –   Ένα πανάλαφρο κέικ, που μπορείτε να απολαύσετε σαν κύριο πιάτο μαζί με μια δροσερή, πράσινη σαλάτα. Υλικά Εκτέλεση 100 ml ελαφρύ ελαιόλαδο + 2 κουτ. σούπας επιπλέον 2 μέτρια κολοκύθια 4 αυγά 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις […]

Κρέπες με ομελέτα και κρέμα τυριού

Κρέπες με ομελέτα και κρέμα τυριού

15΄ 10΄-15΄ 4 μερίδες 30΄   Mπορεί να σας φανεί απλό φαγητό, αλλά σας εγγυόμαι ότι είναι τόσο χορταστικό που αν το σερβίρετε με μια μεγάλη σαλάτα είναι πλήρες γεύμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες κρέπες που θα βρείτε τα σούπερ μάρκετ ή ακόμα και τορτίγιες. […]

 
Πίτσα «πλεχτή» με μείγμα τυριών, ντοματίνια και σαλάμι αέρος

Πίτσα «πλεχτή» με μείγμα τυριών, ντοματίνια και σαλάμι αέρος

15΄ 35΄ – 40΄ 4 μερίδες –   Εντυπωσιακή σε εμφάνιση, αλλά κυρίως, σε γεύση, η πίτσα με διάφορα τυριά και σαλάμι. Το αφράτο ζυμαράκι είναι το καλύτερο που έχω δοκιμάσει και με διευκολύνει για να φτιάξω ένα γρήγορο, ορεκτικό και γιατί όχι, να το […]

 
Χωνάκια πίτσας με 3 γεμίσεις – Μανιτάρια-τυρί, μπολονέζ – caprese

Χωνάκια πίτσας με 3 γεμίσεις – Μανιτάρια-τυρί, μπολονέζ – caprese

1 ώρα 20΄ + 5΄ για 16-18 χωνάκια –   Τα τέλεια χωνάκια για τα παιδικά πάρτι. Γίνονται πολύ εύκολα αφού το ζυμαράκι είναι έτοιμο και το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι οι γεμίσεις. Βάλτε τη φαντασία σας και φτιάξτε χωνάκια με διαφορετικές γεύσεις […]

 
Κρέπες με σπανάκι, τόνο και τυρί κρέμα

Κρέπες με σπανάκι, τόνο και τυρί κρέμα

15΄ 30΄ 6 – 8 μερίδες 30΄   Mπορείτε να τις σερβίρετε σαν ελαφρύ βραδινό ή να τις κόψετε σε ρολάκια και να τις προσφέρετε σαν μεζεδάκι για μπύρα ή ούζο. Υλικά Εκτέλεση Για τις κρέπες 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 […]

 
Τρίγωνα με κιμά λουκάνικου, πεκορίνο και φυστίκι Αιγίνης

Τρίγωνα με κιμά λουκάνικου, πεκορίνο και φυστίκι Αιγίνης

25΄ 40΄ – 45΄ 25-30 πιτάκια –   Πεντανόστιμα τριγωνάκια με χωριάτικο λουκάνικο που γίνονται απίστευτα γρήγορα αφού τα Φυλλαράκια της Ευβοϊκής Ζύμης είναι έτοιμα. Υλικά Εκτέλεση 300 γρ. Φυλλαράκια Ζύμη Ψαχνών (περίπου 25-30 φυλλαράκια) 150 γρ. ελαιόλαδο (για τη συνταγή και για το άλειμμα) […]

 
Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες

15´ 1 ώρα + 20´ 4-6 μερίδες –   Μοσχομυριστά σουτζουκάκια με πικάντικες, σκορδάτες πατατούλες. Τέλειο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι που θα αγαπήσουν ιδιαίτερα τα παιδιά. Υλικά Εκτέλεση Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση […]