destination taste!

Επιδόρπια

ΧΑΛΒΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΧΑΛΒΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Από τις πιο εύκολες και νόστιμες νηστίσιμες γλυκές επιλογές. Τη θέλετε ακόμα πιο εύκολη;

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Ψωνίζοντας μια μέρα σε ένα μικρό παντοπωλείο της επαρχίας, έπεσα επάνω στις καραμέλες των παιδικών μου χρόνων. Αυτές τις μαλακές καραμελίτσες στο χρυσόχαρτο που όλοι μας έχουμε δοκιμάσει ως παιδιά.

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΑ, ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΑ, ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Η μηλόπιτα «μεταμφιέζεται» σε αφράτο, μυρωδάτο και νοστιμότατο κέικ. Ιδανικό για τον απογευματινό καφέ ή το χυμό, θαυμάσιο για το πρωινό αλλά και σαν γλυκό κέρασμα, με παγωτό βανίλια.

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ… Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ!

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ… Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ!

Αν έπρεπε – λέμε, αν έπρεπε- από όλες τις γεύσεις να κρατήσω μόνο μία, χωρίς δεύτερη σκέψη, αυτή θα ήταν η γεύση της σοκολάτας.

ΜΕΛΑΧΡΙΝΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

ΜΕΛΑΧΡΙΝΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Όταν φτιάχνω γλυκίσματα σιροπιαστά που έχουν υφή κέικ τα αφήνω να κρυώσουν καλά και τα σιροπιάζω με χλιαρό σιρόπι. Ετσι, απορροφούν καλύτερα το σιρόπι και δεν λασπώνουν.

CROQUE ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

CROQUE ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

Ένα πρωτότυπο γλυκό τοστ που θα λατρέψουν τα παιδιά και πάνω από όλα θα το φτιάξουν μόνοι τους.

ΚΡΕΠΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ

ΚΡΕΠΕΣ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και φρούτα εποχή για να τις κάνετε ακόμα πιο πλούσιες.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΠΙΡΑΛ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΠΙΡΑΛ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Με μια απλούστατη τεχνική φτιάχνουμε μπισκότα με πολύ ελκυστική εμφάνιση που τα παιδιά αγαπούν. Είναι σημαντικό να αφήσουμε το ρολό διπλής ζύμης να παγώσει καλά στο ψυγείο για να κόβεται εύκολα…

ΣΑΡΑΓΛΙ ΜΕ ΧΑΛΒΑ ΤΟΥ ΜΠΑΚΑΛΗ

ΣΑΡΑΓΛΙ ΜΕ ΧΑΛΒΑ ΤΟΥ ΜΠΑΚΑΛΗ

Εμπλουτίζουμε τα κλασικά σαραγλάκια με τριμμένο χαλβά που δίνει «σώμα» και νοστιμιά στη γέμιση. Εκτός από τον απλό χαλβά βανίλιας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χαλβά με κακάο, μέλι ή φιστίκι.

«ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΕΝΙΑ» ΦΡΑΟΥΛΟΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

«ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΕΝΙΑ» ΦΡΑΟΥΛΟΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

Λίγο μπελαλίδικη συνταγή αλλά σίγουρα θα σας αποζημιώσει σε γεύση και εμφάνιση. Εγώ σας δίνω τη συνταγή, χρησιμοποιώντας δύο διαφορετικά είδη φύλλων. Χωριάτικα και κρούστας. Και τα δύο γίνονται τέλεια…