destination taste!

Κυρίως

ΑΡΝΑΚΙ ΦΡΙΚΑΣΕ

ΑΡΝΑΚΙ ΦΡΙΚΑΣΕ

Κλασσικό και πολυαγαπημένο φαγάκι μου μοσχοβολάει φρέσκα μυρωδικά. Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το ένα μαρούλι με άλλα χόρτα της εποχής (σπανάκι, λάπαθα, καυκαλήθρες).

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΑΡΑΚΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΜΑΝΟΥΡΙ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΑΡΑΚΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΜΑΝΟΥΡΙ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

Εναλλακτικό σαγανάκι με τρυφερό αρακά και ντοματίνια. Αν θέλετε να το σερβίρετε τις ημέρες της νηστείας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο…

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ

Κλασσικό comfort πιάτο με ξυνούτσικη γεύση και ριγανάτο άρωμα. Η μπύρα κάνει τη σάλτσα ακόμα πιο νόστιμη και μεθυστική. Αν στο τέλος του μαγειρέματος, θέλετε μια πιο «δεμένη» σάλτσα, μπορείτε…

 
ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

Γρήγορο, αλλά εντυπωσιακό σπαγγέτι που μπορείτε να απολαύσετε παρέα με το έτερον ήμισυ. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φουντούκια με όποιο ξηρό καρπό σας αρέσει, αρκεί να είναι…

 
ΡΥΖΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ

ΡΥΖΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ

Γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι που γίνεται σε ένα σκεύος. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μανιταράκια, φινόκιο, τριμμένο καρότο, ή όποιο άλλο λαχανικό αγαπάτε.

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΟΓΓΑΝΟΦ

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΟΓΓΑΝΟΦ

Διάσημη, ρωσική συνταγή που δημιουργήθηκε κάπου στα 1890 και στην παραδοσιακή της εκδοχή σερβίρετε με πατάτες τηγανητές. Εγώ σας προτείνω ένα αφράτο πουρέ που δένει τέλεια με την κρεμώδη σάλτσα.

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Ένα φαγάκι, σκέτο βάλσαμο για τα ταλαιπωρημένα στομάχια. Ότι πρέπει για τα κρύα του Χειμώνα που μας χορταίνει και μας ζεσταίνει. Αν σας αρέσει, μπορείτε να τα σερβίρετε με λίγο γιουρτάκι αρωματισμένο με άνηθο.

ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΠΑΝΤΖΑΡΟΦΥΛΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΠΑΝΤΖΑΡΟΦΥΛΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Ανάλαφρη και πεντανόστιμη συνταγή με ζυμαρικά και τρυφερό σπανάκι αλλά και παντζαρόφυλλα. Η κρέμα δίνει την πλούσια και χορταστική γεύση.

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

Εύκολο και γρήγορο φαγάκι που τα παιδιά θα δουν με «άλλο μάτι» τα λαχανικά που δεν συμπαθούν. Μπορείτε να κάνετε την ίδια συνταγή και με κουνουπίδι.

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ

Από τις πιο χορταστικές σούπες του χειμώνα. Εγώ συνήθως, χρησιμοποιώ ένα μικρό ζυμαρικό όπως είναι το κουσκουσάκι. Εσείς όμως, μπορείτε να ρίξετε κριθαράκι, ρύζι ή τραχανά. Όλα, δένουν απόλυτα!



Dina’s Daily RecipesΚέικ αλμυρό με ανάμεικτα λαχανικά, τυριά και βασιλικό

Dina’s Daily RecipesΤάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια