Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

5 Δεκεμβρίου: Assyrtiko Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW

5 Δεκεμβρίου: Assyrtiko Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW

Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου στις 18:00
Θεσσαλονίκη, Electra Palace Hotel

Assyrtiko Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW
Το Wine Style παρουσιάζει τον Γιάννη Καρακάση MW (Master of Wine) σε ένα μοναδικό Masterclass για την ποικιλία Ασύρτικο.
Εξερευνώντας το ΑσύρτικοΤυπικότητα | Επίδραση της Οινοποίησης στο στυλ| Εξέλιξη στο χρόνο!
Η ποικιλία για την οποία όλοι σήμερα συζητούν εντός και εκτός Ελλάδας αποκαλύπτεται μέσα από μια τυφλή γευστική δοκιμή  35 Ασύρτικων από όλη την Ελλάδα που έχει επιλέξει ο Γιάννης Καρακάσης MW.
Στο μοναδικό αυτό workshop θα παρουσιαστούν κρασιά με τα παρακάτω θεματικά flights:
α. Διαφορετικά terroir ανά την Ελλάδα
β. Η έκφραση της ποικιλίας σε Βορρά και Νότο
γ. Σαντορίνη: Τα στυλ
δ. The premiumization game
ε. Ο παράγοντας βαρέλι – τα πειράματα
στ. Τα single vineyards
ζ. Η εξέλιξη στο χρόνο
Εισηγητής ο Γιάννης Καρακάσης MW μαζί με τρεις ανθρώπους του κρασιού που γνωρίζουν το Ασύρτικο σε βάθος.
Δρ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, Οινολόγος/Οινοποιός (Γαία Οινοποιητική), καθηγητής στο ΤΕΙ Οινολογίας Αθηνών
Δρ. Χαρούλα Σπινθηροπούλου, (Κτήμα Αργατία) Γεωπόνος με ευρύ ερευνητικό έργο πάνω στις Ελληνικές οινοποιήσιμες ποικιλίες.
Δρ. Παναγιώτης Κυριακίδης (Κτήμα Παυλίδη) Οινολόγος με μεγάλη ερευνητική και πρακτική εμπειρία πάνω στην οινοποίηση του Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης
Συντονίζει ο Στέφανος Κόγιας δημοσιογράφος – σύμβουλος οίνου και δημιουργός της εταιρείας Wine Style.

ΠουElectra Palace Πλατεία Αριστοτέλους 9 (Αίθουσα Μακεδονία)
ΠότεΔευτέρα 5 Δεκεμβρίου, στις 6 το απόγευμα
Διάρκεια Masterclass: 4 ώρες με ενδιάμεσο διάλειμμα 15 λεπτών
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός 70 θέσεων
Τιμή συμμετοχής 40 ευρώ
Κρατήσεις θέσεων: Τηλεφωνικά 6936103114 | e-mail: [email protected].
Η συμμετοχή επισημοποιείται με e-mail ή τηλεφωνική επικοινωνία και επώνυμη κατάθεση στους λογαριασμούς:
ALPHA BANK. 700-002101-281857
IBAN:GR49 0140 7000 7000 210 1281 857
ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ: 6219-010083-552
IBAN: GR08 0171 2190 0062 1901 0083 552
Ώρα προσέλευσης: 17:30
Follow us:
ElectraPalaceHotel: http://electrahotels.gr/en/thessaloniki/electra-palace-thessaloniki
WineStyle: https://www.facebook.com/WineStylegr


Related Posts

GELATO BURGER… Η ΝΕΑ ΤΑΣΗ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!

GELATO BURGER… Η ΝΕΑ ΤΑΣΗ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!

Μετά από το προφιτερόλ και το μιλφέιγ με παγωτό, το gelato burger ήρθε για να μείνει. Αυτή η νέα τάση που εμπνέεται από το street food, δεν σταματά να εκπλήσσει τους foodistas όλου του κόσμου. Ίσως να σας μπερδεύει το όνομα και να μη θέλετε […]

Hyatt Regency Thessaloniki – Brunch

Hyatt Regency Thessaloniki – Brunch

We love Sundays! Η αγαπημένη συνήθεια της Κυριακής επιστρέφει… στην Hyatt εκδοχή του brunch. Κυριακή 14 Οκτωβρίου 2018 – Ambrosia restaurant Ελληνικό Brunch, Θεσσαλία Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2018 – Ambrosia restaurant Κωνσταντινοπολίτικο Brunch Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2018- Ambrosia restaurant Κινεζικό Brunch Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2018- […]