Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

• ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ | 28 ΜΑΡΤΙΟΥ: Ο Δημήτρης Κατριβέσης υποδέχεται τον chef Miles Watson

• ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ | 28 ΜΑΡΤΙΟΥ: Ο Δημήτρης Κατριβέσης υποδέχεται τον chef Miles Watson

«Jam Sessions στην Κουζίνα» με τον Miles Watson
Ο Δημήτρης Κατριβέσης υποδέχεται τον chef Miles Watson   
Πέμπτη 28 Μαρτίου 2019, στο Fuga

Ο Miles Watson, ο σεφ – εμπνευστής της καινοτόμου και δημιουργικής ομάδας των Pure Berlin, θα είναι ο επόμενος πρωταγωνιστής των «Jam Sessions στην Κουζίνα», της σειράς των γαστρονομικών events μας. Μαζί με τον Δημήτρη Κατριβέση θα βρεθούν στην κουζίνα του Fuga για μία μόνο βραδιά, στις 28 Μαρτίου, και θα προσφέρουν ένα ξεχωριστό μενού που θα φέρει την υπογραφή και των δύο.
Ο Miles Watson ανήκει, όπως και ο Δημήτρης Κατριβέσης, στη νέα γενιά των σεφ που έχουν ταξιδέψει πολύ, συγκεντρώνοντας εμπειρίες, παρακολουθώντας τις διεθνείς τάσεις και υιοθετώντας πρακτικές όπως την αντιμετώπιση του food waste, την μείωση της κατανάλωσης της ζάχαρης και γενικότερα της υπεύθυνης γαστρονομίας.
Το μενού των δύο σεφ αποτελείται από 8 πιάτα, μέσα από τα οποία εκφράζεται η δημιουργικότητα, ο προσωπικός χαρακτήρας και η καινοτομία στην κουζίνα.
Κόστος μενού: 80 ευρώ το άτομο.
Προτεινόμενο wine pairing: 20 ευρώ το άτομο.
Κρατήσεις: 210 7242979 & [email protected]
#FugaJamSessions #Fuga_Restaurant