ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Πουρές μελιτζάνας
Πουρές μελιτζάνας
15΄ 40΄ 4 μερίδες –   Είτε το πούμε μελιτζανοσαλάτα είτε πουρέ μελιτζάνας, η ουσία είναι ότι τα μείγματα με ψίχα ψητής μελιτζάνας συνοδεύουν έξοχα...
Περισσότερα →
Μπριάμ με μήλα
Μπριάμ με μήλα
20΄ 1 ώρα 4 μερίδες –   Τα μήλα, μελώνουν τέλεια με το ψήσιμο και προσφέρουν τη γλύκα τους στο φαγητό, γεφυρώνοντας τέλεια τις τελευταίες...
Περισσότερα →
Μελιτζανόπιτα στριφτή
Μελιτζανόπιτα στριφτή
40΄ 45΄ ταψί 28-30 εκ.  –   Με τις τελευταίες μελιτζάνες του φθινοπώρου ετοιμάζουμε μια νόστιμη, πικάντικη πίτα. Αν θέλουμε, κόβουμε τα φύλλα σε μακριές...
Περισσότερα →
Σπαγγέτι με μελιτζάνες
Σπαγγέτι με μελιτζάνες
 10΄ 15΄ 4 μερίδες 30΄   Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Χορταστική μακαρονάδα που θα αρέσει σε όλους. Υλικά Εκτέλεση 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα, κομμένη σε...
Περισσότερα →
Μουσακάς Evi Evane
Μουσακάς Evi Evane
40΄ 45΄ 6 – 8 μερίδες –   Από τα φαβορί στο EVI EVANE, ξακουστός και μοναδικός.  Άλλες φορές με σάλτσα γιαουρτιού και άλλες με...
Περισσότερα →