Μια βραδιά αφιερωμένη στις γυναίκες

Μεγάλη μέρα για τις γυναίκες που γιορτάστηκε με πολύ κέφι και όρεξη στο Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou. Πολλές φίλες έδωσαν το παρόν για να απολαύσουν μοναδικές συνταγές με κυρίαρχο υλικό την σοκολάτα.
01_200417

Μαζί μας, ο Γιώργος Παλυβός που με τα αγαπημένα μας κρασιά του «έντυσαν» τις μαγειρικές μου.
03_202231

Μας έμαθε πως να απολαμβάνουμε το κρασί, ανάλογα με το φαγητό μας, πως να το συντηρούμε αλλά και μυστικά για την παραγωγή τους που μπορεί να καθορίσουν την ποιότητά του.
02_204308

Η Ευαγγελία και η Βασιλική Παλυβού, κόρες του αγαπημένου οινοπαραγωγοί, ήταν όπως πάντα, μοναδικές, χαμογελαστές, χαρούμενες. Μας μίλησαν για τα αρώματα των κρασιών και πως μπορούμε να τα ξεχωρίζουμε.
08_221336

Απολαύσαμε ένα μοναδικό ριζότο με εσπεριδοειδή που το «παντρέψαμε» με ψαρονέφρι με σάλτσα σοκολάτας.
04_204818 05_202837

Η σαλάτα μας ήταν μια υπερπαραγωγή με σικορέ, καρύδια, σοκολάτα και βινεγκρέτ με πετιμέζι.
11_214603

Το γλυκό μας… Σουφλέ με γκοφρέτες σοκολάτας έγινε ανάρπαστο.
06_215543 09_220133

Γιορτή της Γυναίκας + Σοκολάτα + Κρασιά Παλυβός = Απόλυτη επιτυχία!
07_221516 10_221932